在廣西玉林市仁東鎮沼心村一秀珍菇種植大棚內,工人們正在采摘成熟的秀珍菇。這些秀珍菇為當地農戶帶來了不小的收益。
秀珍菇味道鮮美,營養價值高,其市場價可達到普通菇類的三倍,經濟價值頗高。但秀珍菇對采摘要求極高,長到3厘米左右必須采摘,需要大量的“工人”24小時輪班忙碌,并立即由冷藏車送走,或深加工,或進大型超市。
據了解,該基地始建于今年1月,占地30畝,擁有菌包達20萬以上。每個菌包可以出菌6到8次,每隔半個月可采摘一次。出產的秀珍菇主要被銷往南寧、廣州等地。下一步,基地將自主研發菌包,降低生產成本,創造更高的效益。