在一個郁郁蔥蔥的西紅柿大棚里,該公司總經理底志強正蹲在地上,仔細觀察著什么,見記者前來,他抓起一把土,笑瞇瞇地賣了個關子:“你看這里的土有什么特別之處嗎?我跟你說,它們個頂個都‘閉關修煉’了四年呢!”
土壤還能“修煉”?看記者不解,底志強拍了拍手,娓娓道來:“只有好土才能種出好菜。種植綠色有機蔬菜,必須考慮土壤的問題,這是源頭。國家對此有嚴格的標準,那就是土壤要在三年內沒有被化學農藥碰過才行。所以,我們為了讓土壤中的殘留農藥徹底自然分解,足足撂荒了四年時間,讓它們完全‘改頭換面’。”
土壤達標后,其它還有什么“說道”嗎?見記者發問,底志強順手摘下一個紅彤彤的西紅柿,用手隨意擦了兩下,便大口嚼了起來。“平時你買的西紅柿敢這么吃不?”
“不敢,上面有農藥,有殺蟲劑,得洗上半天才能吃。”記者回答。“可我們的西紅柿就敢這么‘任性’!”底志強樂呵呵地說:“莊稼一枝花,全靠糞當家,這里的綠色有機蔬菜,杜絕使用任何化肥、除草劑、殺蟲劑等化學藥物。百分之百用糞肥和有機肥,糞肥保證口感,有機肥保證營養,比如說鉀、磷、鈣等。”
正說著,當地的種植戶郝建良走了進來,見我們正聊化肥的話題,不由打開了話匣子:“為什么外面一些農戶愿意用化肥?因為勁兒足,來得快,產量高,但是對土壤和農作物都有負面影響。”
“不用殺蟲劑,病蟲害怎么治理?”記者再次發問。底志強繼續“科普”:“首先,我們盡量來噴施有益菌。自然界存在有益菌和有害菌兩種,在一定空間內,有益菌多的話,可以殺死那些有害細菌、真菌、蟲卵等。一壯抗百病嘛,這樣就能大大減少發病率。就好比我們人類,如果免疫力強,就不容易生病,反之,則會不斷生病。”