談到鵝，應由菏澤市定陶縣仿山鎮游東村的養鵝專業戶王世起說起。
8月5日下午4點50分，仿山鎮游東村的養鵝專業戶王世起像往日一樣，用電動三輪車拉了滿滿一車青草，向鵝群中撒去。養鵝，王世起可有自己的小訣竅，他和別的養殖戶不同，別人養鵝都是早晚各喂一次飼料，而他是喂一次青草，一次飼料，飼料也是自己用玉米和豆粕磨制的。這樣的飼養模式即能減少飼養成本，還可以延長鵝的產蛋量，增強鵝的肉質感。
王世起養的是江蘇泰州鵝，一般飼養6個半月至7個月就開始產蛋，兩天產一枚，停止產蛋后再賣掉。問及為什么要養鵝時，他說：“自己走路不得勁，得了骨質增生，都63歲了出去給別人打工別人也不要，也不能干重活，想著就自己琢磨干點啥！”這兩年養雞、養羊都不算好，還是聽在江蘇打工的親戚說養鵝也不錯，就去江蘇看了看。剛開始養了幾百只，養了一年下來算算效益還可以，一只鵝凈掙80多元，這年就擴大養殖規模，一次養了2000只。養鵝前期投資成本也不小，一只鵝從小到產蛋也得90元左右，鵝開始產蛋，成本就開始回收，賣一次就是一萬多元。除去飼養成本一只鵝能掙80元左右，年利潤15萬元。因為鵝肉的營養價值高，銷路根本不是問題，早早就被客戶預定。
去年游東村村支書王波看到王世起養鵝效益收入也很可觀后，在王世起的幫助下，自己也飼養了1500只。其實不僅王波看到了他養鵝致富的商機，2015年，在王世起的幫助和指導下，仿山鎮由原來的1家養鵝戶，發展到現在的5家專業養殖戶，每戶都在1000只以上。有空閑時間他也會組織養殖戶相互交流養殖經驗與防疫技巧，共謀養殖發展之路。
