近年來，廣西南丹縣依托地理優(yōu)勢，更新發(fā)展思路，加大資金幫扶、政策傾斜和技術(shù)指導，通過合作社示范帶動，不斷引導農(nóng)戶加入到肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中來。
南丹黃牛是南丹縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢品種之一。該縣堅持“北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)選育保種，南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施品種改良”的發(fā)展思路，大力開展宣傳培訓工作，抓好種草養(yǎng)畜及牛羊品種改良工作不放松，取得了明顯成效。
城關(guān)鎮(zhèn)中坪村黃牛養(yǎng)殖戶莫智恒在縣水產(chǎn)畜牧局技術(shù)員的指導下，經(jīng)過3年時間的發(fā)展，他的黃牛養(yǎng)殖場已小有規(guī)模。“養(yǎng)殖場以繁殖和育肥為主，牧草種植面積有20多畝。現(xiàn)在存欄30多頭。” 莫智恒說。
水牛因肉質(zhì)鮮嫩，也頗受市場歡迎。城關(guān)鎮(zhèn)大平村水牛養(yǎng)殖戶梁文方在周邊養(yǎng)殖戶成功經(jīng)驗的推動下試驗養(yǎng)殖水牛。僅一年時間，他就嘗到了甜頭。“去年開始試驗養(yǎng)殖，養(yǎng)了幾頭，一頭純利潤有三四千元左右。”梁文方說。
據(jù)悉，在該縣月里鎮(zhèn)西部綠源黃牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社、芒場鎮(zhèn)群發(fā)山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社的示范帶動下，目前，全縣牛飼養(yǎng)量達6萬多頭，出欄量0.85萬頭；存欄母牛5頭以上的示范戶有140多戶。
