8月13日，在2015年亞歐商品貿易博覽會上，新疆尉犁縣匯康農業科技開發有限公司帶來的新產品香梨草本酵素一經展出，便受到廣大客商和消費者的熱捧。
據介紹，尉犁縣作為庫爾勒香梨的原產地，每年都有大量等外品香梨被當作垃圾處理。而儲存在冷庫中的香梨按季節要進行倒箱，每倒一次箱會造成約10％的香梨破損腐爛，浪費巨大，也給生產商帶來經濟損失。2010年落戶尉犁縣的匯康農業科技開發有限公司正是看上該商機，變廢為寶，將殘次等外品香梨加工為高附加值的酵素產品。目前，該公司可年產酵素50噸。
該公司銷售負責人劉愛華說：“以庫爾勒香梨為原料提煉出香梨草本酵素，此次一經展出，便受到很多客商和消費者的追捧。”
據了解，今后該公司還將以其它有機蔬菜、瓜果為原料開發更多種類的酵素產品，同時也希望通過商博會尋找到更多的合作伙伴。
