從興趣到實驗再到扎起蔬菜大棚，兩人已和無土栽培結下不解之緣。近日，筆者走進他們位于東園鎮高優農業示范區的農田，傾聽他們的創業故事。
興趣相投結伴種田
2011年，謝瑞達和林瑋俊分別畢業于福建農林大學生態學專業和漳州職業技術學院英語專業。雖然兩人家住龍海江東橋頭兩端，但當時互不認識。
畢業之后，謝瑞達輾轉到廈門工作。由于惦記著有機蔬菜發展前景，工作一年多之后決定回鄉嘗試種植，并開始嘗試用0.1畝地實驗水培蔬菜。對有機蔬菜同樣感興趣的林瑋俊通過朋友找到他，兩人開始了無土栽培探索之旅。
實驗之初，他們通過上網和書籍大量閱讀相關技術，還專程到漳浦、泉港等地參觀學習。隨著實踐的深入，他們發現實驗并不簡單。“小小幾米見方的一塊地，要控制好溫度、光照、濕度等因素，又要處理病蟲害，各種問題接踵而來。”謝瑞達說。
經1年多實驗，他們的水培蔬菜成功了，種植規模也擴大到2畝多。然而，一場更大規模的種植技術難題正等著他們破解。
用花生殼種蔬菜
實驗成功后，兩人決定把成果推向規模種植。去年10月，他們在東園鎮租來25畝土地，開始大規模無土栽培蔬菜。
然而，他們種的蔬菜不是培育在實驗時的水里，而是種在經發酵的花生殼上。謝瑞達說，蔬菜發病菌80%來自土壤，而水培亞硝酸含量過高，采用花生殼作為栽培基質，可對其先滅菌，有效減少病害。此外，花生殼富含有機質和微量元素，疏松透氣有利蔬菜生長，價格也便宜。
由于栽培基質改變，他們很快栽了跟頭。“花生殼作為基質需摻和下腳料，比例沒調好，第一批蔬菜根都沒長出來。”謝瑞達說。
損失數萬元后，他們猶如泄了氣的皮球。這時，雙方家人給予其極大鼓勵，幫助他們找到了當地的蔬菜種植專家王繼順。王繼順聽說后，當即表示會盡全力幫忙。
在專家建議下，他們在花生殼里添加更多有機肥料，延長發酵時間，還創造性地采用薄膜和紗網隔離土壤，基質預計可使用5年。
經近一年努力，大棚蔬菜有了成果，每天都能采摘750多公斤西紅柿和黃瓜。
好菜有待賣出好價
種菜成功了，林瑋俊開始為銷售苦惱。
蔬菜開始采摘后，一些村民抱著試試看的態度前來購買，由于價格便宜味道又好，現在，每天有幾十個村民慕名到他們那里買菜。
王繼順也看好有機蔬菜發展前景，他說，兩個年輕人種出的蔬菜雖還未達到有機蔬菜標準，但已是無公害水準，確實比較好吃，產量也穩定。比如，西紅柿畝產1萬公斤，是他在大田種植產量的2倍。
“可是好東西卻沒能賣出好價錢。”林瑋俊表示，無土栽培蔬菜是一種作物栽培新技術，投入比土壤種植多得多，“但市場認可度還不是很高，賣的價格與大田種的一樣”。
可喜的是，前段時間福州永輝、沃爾瑪超市已派人來農田考察他們的無公害蔬菜。對方表示滿意，但也提出量不足的問題，目前還沒法進入超市。
為提高銷售效益，林瑋俊為蔬菜基地注冊了龍海蔬博農業公司，并對采摘的蔬菜進行分級，采用直銷方式，直送到附近鄉鎮菜市場銷售。兩位年輕人表示，無論碰到何種困難，試種蔬菜的成功已經讓他們收獲了堅持下去的信念。
