太仆寺旗幸福鄉(xiāng)鴻遠(yuǎn)農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社以敢為人先的精神，積極發(fā)展大雁特色養(yǎng)殖，讓人們吃到了美味的食用大雁，不僅豐盛了人們的餐桌，也取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益，走出了一條養(yǎng)殖大雁的致富路，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的新亮點(diǎn)。
走進(jìn)幸福鄉(xiāng)鴻遠(yuǎn)農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖基地，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聽到大雁“嘎嘎”的叫聲。首先映入眼簾的是一群似鵝非鵝的家伙，它們一個個體態(tài)豐腴、步履迅速，紛紛嘎叫著，拍著翅膀，這就是人們常說的大雁。
鴻遠(yuǎn)農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社是由共產(chǎn)黨員夏永清聯(lián)系5戶志同道合的農(nóng)民成立的養(yǎng)殖專業(yè)合作社。2010年，在該旗農(nóng)牧業(yè)局的大力支持下，鴻遠(yuǎn)農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社購買了200只種雁，投資20多萬元建起了飼養(yǎng)房，購買了孵化器。經(jīng)過精心喂養(yǎng)、科學(xué)管理，大雁數(shù)量最多時達(dá)到了2000多只，成為該旗的一大特種養(yǎng)殖新“亮點(diǎn)”。今年合作社根據(jù)市場實際情況，調(diào)整了大雁養(yǎng)殖規(guī)模，目前，已孵化大雁500多只。
俗話說，“聞到雁肉香，神仙想斷腸”。大雁屬食草禽類，飼料來源廣，養(yǎng)殖成本低，飼養(yǎng)技術(shù)簡單，而且大雁抗病性強(qiáng)，生長速度快，3—4個月即可出欄，整個生長周期只需消耗4斤左右的玉米面，卻能吃掉近500斤雜草。與低廉的養(yǎng)殖成本相比，大雁的經(jīng)濟(jì)效益十分可觀：其本身具有較高的觀賞價值，雁肉蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低，屬典型的保健肉類，雁肝具有較高的藥用價值，雁毛是工藝品、羽絨制品的重要原料。鴻遠(yuǎn)農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社在特色養(yǎng)殖上進(jìn)行了有益的嘗試，為鄉(xiāng)親們尋找到一條增收致富的新途徑，市場前景看好。
