四子王旗馬鈴薯產業園由國家級農業產業化龍頭企業內蒙古民豐薯業有限公司投資建設，重點打造種薯繁育、馬鈴薯倉儲物流、商品薯交易、馬鈴薯全粉、薯片、薯條、薯泥等深加工項目，構建現代化馬鈴薯全產業鏈體系。
該項目計劃總投資20億，分三期完成建設。屆時可實現總產值超100億元，利稅超10億元，年產馬鈴薯雪花全粉3萬噸，年產薯片、薯泥、薯餅5萬噸，薯條5萬噸，馬鈴薯倉儲能力達到50萬噸，年交易馬鈴薯70萬噸，年加工轉化馬鈴薯50萬噸，并可解決1000余人就業問題。今年計劃投資1億元，目前已完成投資6000萬元。園區一期工程包括馬鈴薯全粉加工主體廠房，馬鈴薯交易中心成品庫及配套設施已接近尾聲，體廠房獨立柱基礎、土方回填已完工，馬鈴薯交易中心、成品庫、食堂、宿舍主體也同時完工。
