8月25日,走進位于眉山市洪雅縣瓦屋山鎮龍圣村的“雅女湖半山有機農業體驗示范園區”,成片的茄子、辣椒……長勢喜人,當地群眾周正英和她的鄰居們正在蔬菜地里采摘茄子,臉上透著豐收的喜悅。
據該蔬菜示范園區負責人劉云青介紹,公司長期致力于生態有機蔬菜種植,圍繞生態蔬菜+“私人訂制”種植模式,探索出了一條現代農業發展的新路徑。
種植生態有機 比承諾做得更好
“我們的目標很明確,就是致力于生態有機蔬菜的種植,讓更多會員吃到放心的生態有機蔬菜,為食品健康產業發展做出應有的貢獻。”劉云青表示,他們會用行動來證明,基地生產的生態有機蔬菜會比承諾做得更好。
雅女湖半山有機農業體驗示范園區規劃面積1000畝,共分3期完成建設。一期300畝茄子、辣椒、黃瓜、紫鉆等70多種蔬菜長勢良好,產品正源源不斷地供應給終端體驗客戶。
“要確保生產出合格的生態有機蔬菜,公司對蔬菜種植園區的選址是進行了精心挑選的。” 劉云青說道,海拔1100米到1800米之間,生態環境質量優良,以前從事農業活動相對較少,生產水源充足的山區天然腐殖地是最佳選擇。
為此,公司對縣內玉屏山、復興村等地的發展條件進行了綜合考察,最終發現龍圣村的各方面自然、生產條件都符合基地建設要求。2013年4月,公司在龍圣村流轉土地后,用了近兩年時間對土壤進行過渡轉換,以求達到生態種植標準。2016年開始,公司將統一采用有機標準進行種植,不斷提高蔬菜品質。
“不打農藥,不施化肥。我們的蔬菜在形態上也許并不是那么光鮮靚麗,但它們個個都有著生態健康的品質。”劉云青表示,基地將沿著生態有機之路發展下去,讓更多的客戶吃到優質放心的生態蔬菜。
監管食品溯源 產品身份網絡隨詢
“如何讓客戶相信吃的每一份蔬菜都是放心的呢?食品溯源機制的建立顯得尤為重要。”劉云青說道,公司正著力于智慧農業的開發,就是要讓每一份蔬菜的身份信息,都可以通過網絡隨時查詢。
目前,一期300畝土地已劃分成46塊,全部分包到當地群眾手中,由公司統一提供種子和生產技術,承包農戶按照公司標準進行種植,所產蔬菜達到品質要求的,全部由公司按合同價進行回購。
“種子在哪里訂購?由誰負責種植?平時管理情況怎樣?何時采摘?由誰運輸……”劉云青說,從訂購種子到蔬菜送到客戶手中,公司對每一個產品的信息都做了嚴格登記。配合智慧農業網絡建設,公司將把這些信息納入產品信息庫。客戶可以通過互聯網或手機掃碼等形式,隨時查詢到每個產品的來源。
為保障食品安全,公司在七里坪創建生態有機食品消費監管區,園區所產蔬菜進入七里坪生態有機食品消費監管區后,必須再次經過農殘、重金屬等指標檢測,合格產品才能送到客戶手中。
創新私人訂制 打破傳統營銷模式
“園區所產蔬菜并不會通過傳統方式進行營銷,而是瞄準高端客戶實行‘私人訂制’,讓客戶們吃到真正的生態有機蔬菜。”劉云青表示,目前園區的蔬菜除了免費送給高端意向客戶體驗外,其余的全部直供給七里坪生態有機食品消費監管區酒店、商家和業主。
據劉云青介紹,目前落戶七里坪的業主已達6000余戶,他們至少有兩方面的共同點,一是具有一定的經濟實力,二是對健康養生很重視。2015年,公司已在這些業主中精選了30多戶作為高端體驗客戶,旨在讓這些客戶通過體驗,順利成為生態有機蔬菜消費會員。
“6月初,我們陸續向這些體驗客戶配送蔬菜,他們對我們的蔬菜品質非常認可,對公司提出的會員制消費也產生了極大的興趣。”劉云青說道,從目前的發展形勢來看,2015年實現100戶高端客戶的發展目標應沒有問題。
“以‘私人訂制’的方式打破傳統蔬菜營銷模式,半山蔬菜示范園區邁出了堅實一步。公司將做足七里坪的高端會員市場,并積極向省內外其他城市發展,讓更多的人成為公司的高端會員,吃到放心的生態有機蔬菜。”劉云青說道,生態消費、會員專享、品質保障,以全新方式發展生態有機蔬菜種植,將實現蔬菜產品價值的成倍增長。
發展觀光體驗 提升農業產業效益
“下一步,我們將積極發展觀光體驗農業,不斷探索完善當地群眾的利益機制,實現農民增收、企業增效的雙贏格局。”劉云青說道,公司2015年還將投入大量資金,修建完善客戶接待中心、螢火蟲養殖中心、觀光體驗房、露營場地等觀光旅游配套基礎設施,讓更多的業主和客戶到基地考察體驗,不斷壯大高端客戶群體。
“明年5月,園區旅游基礎設施完善后,體驗客戶到園區內既可以親身參與勞動體驗,又可以感受到觀光農業的美景,還可以吃到來自園區的各種生態有機蔬菜,真是一舉多得。”劉云青表示,只有讓客戶真真感受到基地蔬菜品質絕對安全和園區的生態魅力,他們才能從內心深處接受高端會員的消費所值。
劉云青說道:“觀光體驗園區啟用后,公司將以此為契機,帶動周邊群眾發展好鄉村旅游、民宿經濟。讓群眾支持生態有機農業產業發展的同時,更多地提高他們旅游經濟收入。”