重慶市永川區黃瓜山“蘇草莓”，是遠近聞名的草莓種植專業大戶，有過硬的草莓種植技術，種植基地100余畝，草莓產量高，品質好，深受廣大消費者喜愛。“蘇草莓”基地位于永川區黃瓜山，氣候、土壤都適合大宗農作物生長，離永川城區近，是鄉村旅游的黃金區域，人氣十分興旺。近年來，“蘇草莓”做起了草莓以外的文章，草莓采收結束后，又怎樣給消費者提供休閑、觀光、采摘、體驗的環境，逐步實現“四季有產品，常年可觀光”的消費者樂園。利用黃瓜山脈特有的氣候、土壤環境條件，開展鋼架大棚設施栽培，草莓、生姜合理輪作，品種搭配恰當，茬口安排合理，實現一年兩熟，土地利用率高，經濟效益好。8月底至10月上中旬開始種植草莓（冬草莓和春草莓），11月底冬草莓陸續上市，到翌年3月份，草莓采收陸續結束；整地種植生姜，生姜7—8月陸續上市，采收結束種植草莓，實現一年兩熟，每畝收益6—7萬元，經濟效益顯著。在茬口和作業安排上，要留足草莓種，茬口和生姜采收有重疊時，草莓要留假植園，生姜采收結束后再定植。
