內蒙古杭錦后旗奶牛產業起步較早，早在上世紀80年代初期就開始發展奶牛養殖業，經過不斷的發展，已經形成了一定規模。目前，杭后奶牛飼養量居巴彥淖爾市首位，奶牛存欄5萬多頭，占到了全市總量的一半以上。以奶牛、肉羊為主的畜牧業產值占到了杭后農業總產值的52%，奶牛產業已經成為杭后農民的重要收入來源。
技術和辛苦一個都不能少
目前，杭后養殖標準化率已經達到了100%，位居全區乃至全國前列。效益到底怎么樣?記者深入各養殖戶、養殖場進行了采訪。
“養牛想賺錢辛苦、技術缺一樣都不行。”采訪中記者接觸到的奶農、奶牛場業主認為。
昌源良種養殖園區專業合作社奶牛存欄500多頭，奶牛單產35公斤，居全旗首位。說到提高單產有什么好辦法時，負責人李俊生告訴記者，提高單產日常管理和營養搭配缺一不可，吃草、喝水、疾病都是關鍵點，一定要營養搭配，吃得好才能產出高品質的奶。另外，優質的牛才能有高產量。
企業和養殖戶一起渡難關
眾所周知，目前國內各乳品企業正在全力打造高品質乳品，但是乳品價格暴跌，讓剛剛穩定的乳業遭受了極大沖擊。
為了幫助養殖戶提高養殖科學化水平，解決融資難題，度過發展的困難時期，伊利公司出面擔保協調中國銀行貸款2億元，其中1.6億元貸款分配給了杭后，緩解了各養殖場的資金困境。此外，企業還特別注重養殖技術的全面服務。面對低迷的市場，企業將在年底公布市場行情，盡早讓養殖戶知情，通過優化、調整牛群結構，實現企農雙贏。
子承父業的年輕養殖能手喬東說：“只有擁有雄厚的資金，具備了規模牧場，才能有專業畜牧獸醫、科學化管理、機械化擠奶、先進的冷藏設備和檢測條件，才能產出高質量的好奶，促進乳業轉型升級，提高競爭力。”
集約化發展成共識
采訪中記者發現，盡管發展奶牛產業道路曲折坎坷，農民對奶業發展的未來還是信心十足。
豐源牧業的總經理張星說：“一直以來，由于牧場標準化、集約化程度較高，鮮奶質量有了保障，牧場的奶價就比散養奶農的奶價高一些。”
目前，杭后奶牛標準化規模養殖場74個，奶牛規模化養殖率達到了100%。養殖牧場采用租賃、奶牛入股、土地入股、寄養等多種形式，整合奶牛資源和土地資源，使奶牛由散養逐步向小牧場集中，實行統一管理、統一飼喂、統一銷售，充分發揮了奶牛集約化發展效應。調查中發現，部分養殖場已經實現了數字化、智能化管理。
