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    八年豬倌玩野豬 兩年百頭不服輸

       日期:2015-08-28     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:116    評論:0    
     

      伴隨著一聲清亮的哨音,一群活蹦亂跳的野豬傾巢而出,爭搶著丟撒在地的紅薯葉……日前,記者來到金城江區(qū)拔貢鎮(zhèn)下橋村,采訪了當?shù)赜忻囊柏i養(yǎng)殖專業(yè)戶韋龍任。一說起視如珍寶的野豬,他臉上頓時笑靨如花。
     
      年過五旬的他,曾在金城江城郊當“豬倌”達8個年頭,兩年前把豬場轉(zhuǎn)讓,回到老家開始步入特種養(yǎng)殖業(yè)。他從養(yǎng)10頭種豬“起家”,目前擴至近百頭野豬的規(guī)模。
     
      家豬養(yǎng)得好好的,為啥改養(yǎng)野豬了呢?他說,養(yǎng)普通肉豬的風險太高,價格不穩(wěn)定,這幾年虧了不少錢。而野豬是河池市場上的空白,即使賣50、60元/斤,同樣供不應求。正是看準野豬養(yǎng)殖的廣闊“錢景”,他愈加“野心”勃勃。
     
      苦學養(yǎng)殖技術 追著野豬滿山跑
     
      2014年底,韋龍任以不菲的高價,從羅城買回10頭種野豬。每天剛蒙蒙亮,他就匆忙起床,觀察豬的身體狀況,精心喂豬、打掃豬舍。傍晚,他又忙著給豬添水、喂青料等,回到家里已是夜晚八九點鐘。“野豬繁育的時候,大豬會咬小豬,我就搬到豬圈旁住,白天晚上都守著,怕小豬受傷。”韋龍任說。
     
      經(jīng)過精心照料,60多只小豬崽全部健康存活。
     
      韋龍任介紹,他養(yǎng)殖的野豬是經(jīng)過純種野豬和家豬雜交后的品種,雜交后的野豬比純種野豬口感好,肉質(zhì)嫩,營養(yǎng)價值更高。
     
      記者在豬場看到,幾只野豬嘴又尖又長,腿修長挺拔。韋龍任說,這些都是從羅城買來的純種野豬,剛來的時候,跳得可兇了,到處拱,撞壞了幾個鐵欄桿,特別是有只公野豬,跳得最猛。
     
      不過讓他欣慰的是,野豬抗病力強,很少得病,讓他省了不少心。
     
      為了保證野豬肉安全綠色的品質(zhì),韋龍任用紅薯葉、玉米等食料喂養(yǎng)野豬,絕不添加任何合成飼料。他還租了一塊30多畝的荒坡,用鐵絲網(wǎng)牢牢圍起來,專供野豬“運動”,讓野豬保持十足野性。
     
      韋龍任回憶,一次,2頭野豬在放養(yǎng)時乘他不注意沖出了圍欄,跑到了飼養(yǎng)場周邊的田地里。為了趕這2頭野豬回圈,村里的5、6個青壯年男士幫忙圍捉,花了半天的時間,想盡各種辦法,最終用繩索捆綁,才將其捉住,送回豬圈。
     
      之后,他就將圍欄重新加固,從1.2米升高到1.5米,有效防止野豬“跳龍門”。
     
      市場需求旺盛 欲擴建養(yǎng)殖規(guī)模
     
      韋龍任說,野豬的生長周期是10個月到12個月。一頭母豬一年可生產(chǎn)兩次,每次可生產(chǎn)5只到6只小豬崽。一年不到, 10頭種豬起步的養(yǎng)豬場,迅速發(fā)展到存欄近100頭。今年9月,他的野豬場將產(chǎn)出第二批小豬崽。到時,野豬的數(shù)量將翻番,增加到160余頭。
     
      韋龍任粗略地算了一筆賬,養(yǎng)殖一頭野豬,從豬崽到可以銷售,每年的投入是1500元左右,不算人工、場地等費用。一頭特種野豬一年生長一般在150斤左右,目前市場售價可到40、50元/斤,收益十分可觀。目前,他的養(yǎng)殖場已繁殖野豬近百頭,如在年底賣出部分成熟的野豬,就可收回成本。
     
      韋龍任告訴記者,如今他面臨的最大問題是缺少用于擴大經(jīng)營規(guī)模的資金。目前,河池市民想吃野豬肉苦于無處可買,但他的養(yǎng)殖基地出欄的野豬數(shù)量太少,遠遠滿足不了市場的需要。
     
      雖然年過半百,韋龍任還是“野心”勃勃:養(yǎng)野豬要存欄1000頭,“林下養(yǎng)雞”至少1萬羽,擴建蛇場規(guī)模達1000條蛇以上……靠著養(yǎng)殖野豬,實現(xiàn)“三箭”齊發(fā),不斷織就一個農(nóng)家漢子的大“錢景”!
     
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