近日，安岳縣姚寺鎮尖山村村民譚恩倫來到自家附近的“糧食銀行”，不一會兒，就拎了20多公斤的糧食出來。去年秋收后，譚恩倫將自家存余的5噸多稻谷存到這家“糧食銀行”。“糧食存銀行，隨吃隨取，方便得很。”譚恩倫說，“不用擔心發霉，也能抵抗糧價波動帶來的風險。”和譚恩倫不同，也在“糧食銀行”存糧的李知富最近始終沒有動過自家的“糧食存折”，“現在糧價便宜得很，等過陣子糧價上去了，就直接把糧食兌成現金。”
為解決農民儲存糧食難題，去年10月，安岳縣鑫糧倉聯合社投資500萬元，在姚寺鎮尖山村籌建“糧食銀行”。走進占地700平方米的“糧食銀行”，上百噸的糧食整齊堆放在倉庫中，一輛輛運糧車過磅、傳送入庫。門口登記處，不時還有當地農民前來存糧取糧。
“所謂‘糧食銀行’就是采取市場化運作吸收農民手中余糧的一種方式。”安岳縣糧食行業協會湯朝林介紹，農戶進入“糧食銀行”，就如同老百姓的錢進入商業銀行的儲蓄所，“只不過存取的內容從現金變成了糧食，而‘糧食銀行’所承擔的，則是代農儲糧、代農加工和品種兌換的功能。”“不僅存取自由，還能保值增值。”湯朝林介紹，農民存糧后可以直接提取現金，并根據市場價格變化隨時進行結算。
龍盤村村民石應中種了30多畝稻谷，是姚寺鎮有名的種糧大戶。“糧食銀行”剛成立時，石應中便把家中存糧都存進了“糧食銀行”。一方面，糧食存銀行“集中烘干和儲藏不僅可以減少曬糧的勞動投入”，另一方面，由于“糧食銀行”流通快，“降低了霉爛、生蟲等帶來的損耗。”石應中算了一筆賬，以每年8%的損耗計，自己每年將近15噸的存糧就要損失1200多公斤，若以一公斤2.6元的價格來計算，每年就要損失3000多元。“又能省錢，還能隨用隨取。”石應中介紹。
得益的不止農戶。據湯朝林介紹，為提高糧食周轉速度，“糧食銀行”還與當地數家糧食加工企業成立“聯盟”，在保持一定儲備量的前提下，“企業可隨時從銀行里調取糧食加工。”據姚寺鎮精米加工廠總經理李永賢介紹，“‘糧食銀行’可有效保障企業糧源，并將企業糧食流轉周期減少到2－3個月，有效提高企業產值。”
據悉，目前“糧食銀行”已吸納存糧300多噸，“今后，還將繼續提高‘糧食銀行’存取能力，加強與相關企業的合作力度。”湯朝林說。
