贛南是著名的“臍橙之鄉”。臍橙是贛南老表的“黃金樹”。
時下，贛南大部分地區“黃金樹”仍一片碧綠，臍橙離成熟上市尚需時間。但樹“閑”人不“閑”，蔥蘢綠意中，贛南老表圍繞臍橙增產增值、增收致富各顯神通。“黃金樹”引領群眾致富，有了更多新“成果”。
“聯姻”科技
深加工價值倍增
日前，位于贛州高新技術區的贛州天綠生化科技有限公司內，車間一片轟鳴，工人正在緊張操作機器。公司倉庫門口，一箱箱包裝精美的臍橙酥、臍橙片、臍橙香皂等深加工產品發往全國。
“我們的肥皂是純天然的，很溫和，不會刺激皮膚。臍橙酥、臍橙片，氣味芬芳，入口甜潤。”贛州天綠生化科技有限公司的負責人笑瞇瞇地說，很多商家都是老主顧、回頭客，對臍橙產品好評如潮。
臍橙原果深加工成為成品，價值提升數倍。
在地方政府的鼓勵引導下，贛州天綠生化科技有限公司堅持“科技是第一生產力”，建立了企業技術研發中心，與高等院校深入開展產學研科技合作，進行技術攻關，先后獲得了“一種臍橙的加工方法”“多菌種微生物發酵劑及其制備方法”等項發明專利，“臍橙酵素液”“臍橙片”等產品被認定為省級重點新產品。
贛州市臍橙產業發展快，在全國有了較強的影響力。但以銷售時令鮮果為主的臍橙產業因采后附加值低，形成了“規模在贛南，數量在贛南，利潤不在贛南”的現象。近年來，贛州在調整產業結構、控制面積規模擴張的同時，積極發展采后商品化處理、貯藏加工等關聯產業，將產業工作重點從抓開發、抓種植、重數量逐步轉向抓營銷、抓效益、重質量上，臍橙產業結構日趨優化，精深加工取得突破性進展。目前全市有果品深加工（橙汁加工）企業7家，深加工產品包括鮮榨橙汁、果醋、果酒、橙蓉燙皮及臍橙酵素、香皂、護手霜等，年處理臍橙達2萬噸。
綠色種植
臍橙增產更增收
信豐縣大塘埠鎮長崗萬畝精品果園，是贛南新十大景觀“百里臍橙帶”的核心區。果園種植臍橙面積3.05萬畝，有經營戶706戶。
“臍橙數量多，面積大，剛開始的那幾年，由于人手不夠，每年請工人修剪、澆水、施肥、殺蟲等費用要花幾萬元，而且由于技術不到位，果品質量也受影響。”溫圣林是信豐縣大塘埠鎮長崗萬畝臍橙基地果農。說起了以前臍橙種植的情形，他眉頭微微蹙起。
果園現在采用滴灌技術，既節約了勞動力成本，又提高了臍橙產量。通過滴灌灌溉的臍橙樹平均每株產果能提高至少2.5公斤。使用太陽能殺蟲燈滅蟲，果園一年至少減少4次農藥噴灑，一年下來可節約成本1萬元。這些年，由于溫圣林的臍橙品質優良，一成熟就被果品經銷商搶購一空，而且每公斤賣價都要比別人高出至少0.2元。
綠色種植，成為當地臍橙產業的新賣點。贛州在發展臍橙產業過程中，特別注重提升果品品質，全面推廣綠色食品生產技術，推行有機化、生態化種植管理。該市緊抓贛南蘇區振興發展的有利時機，充分利用政策紅利，大力實施提升果業工程，促進臍橙產業轉型升級。大塘埠鎮長崗萬畝精品果園還被列入中央財政支持的現代農業生產發展項目實施區，國家財政部下撥專項資金在基地推廣了太陽能殺蟲、黃板誘蟲、節水滴灌、大枝修剪、缺素矯正等新技術，大大減少了勞動成本，讓果農種植出來的臍橙更加綠色環保。
豐富品種
一年四季不斷貨
曾經臍橙豐產，果農卻難豐收。
今年4月初，東北果商張金早早地來到贛州尋烏果農劉光輝家預定夏橙。對于自家的臍橙，劉光輝很自豪，“我家的臍橙品質好，不愁賣。”張金也很喜歡到尋烏來買果，他說這里不僅果品品質好，而且品種很多，一年四季不斷貨。
臍橙品種“五月紅”是夏橙，每年5月至6月上市，比一般臍橙早近半年上市。劉光輝非常高興，１公斤夏橙6元，比普通臍橙價格高30%以上，市場上非常搶手。
品種單一、集中上市，是尋烏果農賣果難的根本原因。
為降低果業的自然風險和市場風險，尋烏建立健全了以縣、鄉、村為主體的新品種引種、試驗、推廣體系，提升良種繁育水平，加大優質、暢銷、價高品種的選育、試驗、推廣力度，在全縣推廣特早熟蜜橘“五月紅”“大葉紐賀爾”“朋娜”等不同熟期的新品種，實現早、中、遲果均衡上市。
為延長果品上市期，提升果品附加值和市場競爭力，尋烏還出臺政策，規劃建設百里果品加工長廊，通過招商引資和鼓勵本地民營資金投資的方式興建果品加工企業和果品倉儲庫，全面提升果品產后加工、包裝、分級等能力。重點培育了江西楊氏、源興果業、富鮮果蔬、桔都果業、泓源達果業等一批有實力、有市場話語權的果品營銷品牌企業。
擁抱電商
改變銷售模式
贛南臍橙傳統的銷售模式中，農產品與消費者之間隔著果農、企業、經銷商等多道銷售環節，銷售成本居高不下，銷售渠道單一。
近年來，隨著“互聯網+”的興起，贛南臍橙“聯姻”新興的電子商務，效果顯著。
2013年，首屆贛南臍橙網絡博覽會開幕。在淘寶網，1秒鐘內，2500份共2500公斤的1元秒殺臍橙被搶購一空。這一網購高潮擴大了贛南臍橙的影響力，全國消費者通過互聯網可以共享贛南臍橙的美味。
2014年，贛南臍橙在全國主銷城市進行營銷重點推介，實施線上線下一體化營銷模式，在淘寶網、京東商城、蘇寧易購、1號店等大型電商平臺參與并開展線上銷售，實現電子商務交易額117.52億元。
在參與電商平臺銷售的同時，贛州又嘗試贛南臍橙O2O電子商務營銷新模式。由5家果業龍頭企業組建贛南臍橙線下供貨聯盟，在北京、上海、南京、哈爾濱、洛陽、贛州六地建設發貨倉庫和專業運營團隊，覆蓋中國東部地區近15個省及直轄市的區域市場。
成立于2006年的信豐縣南方農業有限公司，在2013年之前，主要從事果業種植銷售，經營模式為“基地＋公司＋銷售”，產品主要銷往水果超市。2013年后，公司開始嘗試“線下種植加工＋線上宣傳銷售”的生產經營模式，在天貓商城設立“真信橙旗艦店”，線上線下同時發力。
該公司總經理鄒征平說，在涉足“線上”銷售后，公司的銷售額得到大幅度提升，2014年達到4300萬元，其中“線上”銷售3130萬元。“過去我們要自己主動去找經銷商加盟，現在許多經銷商主動找到公司，希望能代理我們的產品，臍橙銷售價格也比以前高了不少。”
