隨著黑木耳栽培規模的擴大和天保工程的實施,用于栽培黑木耳的主料—木屑出現了資源不足和價格上漲的局面。栽培黑木耳替代料的研發成為了食用菌生產者關注的問題。據了解,吉林敦化市明星特產科技開發有限責任公司董事長王相剛歷經5年,成功研發出用玉米秸桿替代傳統木屑栽培黑木耳工藝。該種方法培育出的黑木耳經濟效益高,營養品質好,利于綠色循環農業的發展。同時還使黑木耳生產從森林資源豐富的林區走向了平原農產區。目前,該公司用玉米秸稈代替木屑栽培的黑木耳,已從最開始的小規模實驗,發展到現在今天大規模、區域性實驗種植,木耳產量穩定,長勢喜人。