在杭城街頭，代表了一抹秋色的石榴、冬棗、青皮橘等秋季水果已如約而至，而為炎炎夏日“代言”的消暑水果西瓜、葡萄正在進行最后一個多月的“掃尾”銷售。
值得一提的是，轟轟烈烈的蘋果采摘季開始了。去年占據歷史高位的蘋果售價，今年卻出現行情波動。有水果經銷商表示，“打頭陣”的早熟嘎啦果，零售價略低于去年。
早熟嘎啦果攪動市場
去年刮起的一陣“蘋什么”農產品漲價風波，讓不少杭城消費者對單個售價逼近5元的蘋果心有余悸，直呼“吃不起”。
杭城不少水果采購商表示，目前來看，“打頭陣”的早熟品種嘎啦蘋果，價格比去年同期略低。
記者在華潤萬家施家橋店看到，產自陜西的嘎啦果“超值價”為2.99元/斤。街對面的世紀聯華朝暉路店里，一批產自陜西大荔的嘎啦果售價為4.58元/斤。
據浙江省物價局的價格監測網監測數據，浙江省蘋果零售價格（集市）在去年9月5日的平均價格為7.65元/斤，直到當年11月份才回落到7.13元/斤。 在杭州果品批發市場，相關負責人石新友表示，眼下嘎啦果銷量保持高位，平均批發價在6—7元/公斤。
記者了解到，去年價格一路走高的紅富士蘋果，曾在當年9月份創下歷史新高。直到去年10月份新果大量上市，才終于止住了上漲的勢頭。據媒體報道，同樣規格的山東紅富士蘋果，上市初期批發價曾飆漲到最高10元/斤左右，后期才漸漸回落到5元/斤。然而，今年9月剛至，在一些水果超市，冷庫保鮮的紅富士已進入促銷讓利。
例如，山東棲霞的農華冷庫75直徑紅富士，售價為4.58元/斤，產自山東青島的紅富士售價為4.28元/斤。一批煙臺產水晶85直徑富士，立馬進入“特價期”，售價跌至9.99元/斤，一批山東水晶小富士（直徑75mm）的特惠零售價為5.99元/斤。
果農對紅富士新果更加期待
每年的10月下旬，是甘肅、山東和山西等蘋果主產區大量新果上市的時間。8月份，水星閣水果店樓老板早早地奔赴陜西蘋果產區親自“看貨”，最近才風塵仆仆歸來。他透露，從原產地反饋的消息來看，當地種植戶預測接下來的紅富士蘋果的價格走勢，有可能低于去年。
“產區遭遇冰雹等惡劣天氣影響，對大批中檔規格的蘋果品質產生不利影響，收購價有望走低。但是，高品質蘋果將更為稀缺，能保持住堅挺的價格。”樓老板表示。
對此，石新友認為，目前市場里的蘋果批發價走勢不太理想，產地收購價也頗為敏感。記者了解到，去年各招牌蘋果產區產量略有下降，算是蘋果的“小年”。“這也導致了部分產地農戶有惜售心理，期盼價格繼續上漲再出手。這樣一來，來年的冷庫蘋果銷售也比較被動。”
據媒體報道，據不完全統計，當地一些冷庫80直徑以上的庫存紅富士已經下降到了1.2—1.4元/斤，甚至更低。而且，10月份即將有大量的新果紅富士進入市場，這將進一步攪動市場價格。
對于一波新果采摘季，有蘋果種植戶坦言，紅富士價格能否上漲，關鍵就在后期的庫存量上。“如果上市價格低了，種植戶很可能惜售心理加劇，把蘋果再放進冷庫中。”
有采購商表示，在產地收一箱25斤重的紅富士，去年年初的時候大概是90元，到了當年9月份，飆漲到180元，這樣的利潤吸引了不少游資大舉進入。業內人士表示，這兩年紅富士蘋果價格上漲較為明顯，導致原來不是這一行業的資金，也開始涉足蘋果收購儲存。“不過，隨著市場行情回歸理性，‘蘋什么’也會逐步降溫。”
