眼下，又到了大白菜種植時節。北京市郊區縣的一些菜農們一改往年依靠人工點籽直播種植的老辦法，嘗試起了一種新的種植模式。
近日，記者在北京市順義區農科所的蔬菜基地看到，一輛蔬菜移栽機從地里駛過，兩排整齊的白菜苗便穩穩當當地栽種在了地上，而且實現了起壟、鋪滴灌管、蓋膜、栽苗、澆水一站式作業。
和傳統種植方式不一樣，這種新模式有啥特點？能給秋冬大白菜生產帶來哪些變化？
過去每畝用種4.5萬粒，現在只需3000粒
將秋冬大白菜單壟直播的栽培方式改成集約化育苗方式，這是今年北京市農業局農技推廣站通過整合育苗、栽培、農機、節水和植保等專業資源，在順義綠富農合作社、順義農科所基地、延慶茂源廣發合作社、大興自然綠蔬菜種植中心等地推廣示范的一項秋季露地冬儲型大白菜種植新模式。
專家告訴記者，大白菜的傳統直播方式每畝需用種150克左右，約4.5萬粒種子，待出苗后再通過間苗淘汰弱小苗，既浪費種子又費時費工。
而采用集約化育苗方式，培育供一畝露地種植的大白菜苗，只需用種3000粒，而且與傳統方式相比，培育的幼苗整齊一致。
僅苗期每畝就節水120立方米
“按老話說，要想種好大白菜，苗期需要采用‘三水齊苗、五水定棵’的溝灌澆水法，一般需澆水5次，每畝每次平均澆水30多立方米，僅苗期就需澆水150余立方米。”順義區木林鎮綠富農合作社的菜農祁文杰告訴記者。
據專家介紹，傳統苗期澆灌的“五水”主要作用為降低地溫，秧苗實際吸收水分很少，水資源利用率較低。同時由于灌水量大，肥料利用率也較低，造成施肥量偏大，大量未經吸收的肥料經淋溶作用進入地下水，對環境造成不利影響。
采用集約化育苗方式培育的大白菜幼苗與之相比，苗期用水量基本可忽略不計，只需移栽定植時澆水1次，減少4次大水澆灌，僅苗期即可實現省水120余立方米。
減輕病蟲害，每畝省人工費300元
“以前種白菜起早貪黑，起壟、播種、間苗、除草、澆水、施肥等環節都需人工操作，費時又費工，十分辛苦。”在順義農科所蔬菜基地干了大半輩子農業的史樹昆說起傳統大白菜種植方式，很是感慨。
如今，大白菜集約化育苗方式將農藝農機有機結合，實現了白菜的規模化種植，這種種植方式省工的優點讓老史十分贊賞。他告訴記者：“采用集約化育苗、機械化一站式作業、水肥一體化管理，每畝地較傳統方式可節省人工費用300元。”
專家還告訴記者，傳統直播方式在大白菜苗期多澆水，主要是為了降低地溫、防止病毒病發生，而采用集約化育苗不僅減少了澆水次數，而且由于環境可控，有利于病蟲害防治，大大減少了植保的成本。同時，在育苗淡季把設施設備利用起來，也有利于集約化育苗場的運行。
