9月16日,山東省食品藥品監督管理局在其官網發布山東省食品安全監督抽檢信息通告2015年第8期(總第19期)。
據通告,山東省食品藥品監督管理局于5月-7月在食品生產環節對食用植物油、酒類、調味品、糖果、茶葉、炒貨食品及堅果制品、餅干、糕點、食糖、水產制品、蜂蜜、特殊膳食食品、肉制品、瓶(桶)裝飲用水等14大類共1740批次的食品進行了監督抽檢。其中抽檢項目合格的產品1698批次,不合格產品42批次,合格率97.59%。
本次抽檢的水產制品主要包括動物性水產制品、藻類制品等。抽檢依據是GB 2760 食品安全國家標準食品添加劑使用標準、GB 2762 食品安全國家標準食品中污染物限量等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括:1.動物性水產制品:鉛、無機砷、鎘(限魚類)、甲基汞、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫;2.藻類制品:鉛、二氧化硫。共抽檢124批次,不合格1批次,不合格率0.81%。標稱青島海亨達商貿有限公司生產的一批次“海亨達” 香酥梅魚被檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不合格。