近日，隨著一聲“成交”！天津新培育出來的澳洲白種羊在來自全國各個省市自治區養殖業拍賣代表激烈的競爭中，拍出今年最高價10萬元一只，拍得該只精品種羊的為來自安徽的一家農牧科技企業負責人黃鋼軍。“新培育出的澳洲白種羊具有成本低、生長快、肉質好、耐寒等優點，成年羊出肉率比本地羊高出15%，這些養殖戶拍得種羊回去將大面積育種，最終達到改善肉質、提高產量的效果，也將讓老百姓花同樣的錢吃到更優質的羊肉。”天津市畜牧獸醫研究所所長王文杰告訴北方網新媒體記者。
本次拍賣會參會人員多為養殖企業和個人，同樣在拍賣會上以9.9萬元的價格競得兩頭種羊的孟武偉來自河南，之前從事房地產行業，轉型到養殖業已有4年時間。“我主要養殖的是小尾寒羊、杜湖等本地羊，之前也參加過天津舉辦的拍賣會，但是當時方向不明確，今天來一口氣拍了兩頭，想用這兩頭種羊與本地羊雜交，培育一萬改良羔羊，這樣算下來，我一頭羔羊的成本只有10塊錢。”孟武偉樂觀的估計，“這一萬只羔羊，因為產量的提高，將會給我帶來至少1000萬的收益。”
澳洲白羊到底是什么樣的品種，為何讓養殖戶如此推崇？隨后，北方網新媒體記者來到育種基地和胚胎繁殖實驗室。
在育種基地，記者第一次看到澳洲白種羊，與本地羊相比，體型不僅壯碩，個頭也比較大。“現在我們普遍采用的是澳洲的杜泊羊與本地湖羊雜交出第一代杜湖羊，體型明顯比本地羊大了許多，然后在用杜湖羊與澳洲白羊雜交出澳杜湖，體型比一代杜湖羊又大了一些。”拍賣會負責人段崇杰說，因為本地羊產仔率高，所以選它做母本，澳洲白羊屬于中大體型羊，而杜泊羊又具有生長速度快的特點，這三個雜交出的新品種羊，會兼具三者的優點，為養殖戶帶來明顯的利潤。
實驗室中，來自新西蘭的兩位專家正在從母羊體內取胚胎，進行胚胎移植試驗。“天津發展都市型農業，注重‘種’業培育發展，致力于培育出純種的澳洲白羊，我們的實驗室選取最優質的純種澳洲白羊種羊和母羊，進行胚胎移植到本地羊子宮，最終繁殖出種羊，為全國的養殖戶提供‘良種’。”段崇杰說。
為了讓養殖戶直觀感受澳洲白羊肉感，拍賣現場還專門設置了品嘗區。“這個澳洲白羊比較鮮嫩，肉質發緊，有嚼勁兒，比內蒙古的羊更香，而且沒有膻味兒。”正在品嘗羊肉的來自內蒙古的杜二柱說。
