在廣東省惠州的傳統風俗中,柚子是中秋節傳統食品之一。日前,走訪惠州市博羅縣湖鎮鎮看到,紅心柚掛滿了枝頭。
這幾天,惠州市湖鎮鎮新作塘村上田心村民小組的李志威夫妻,忙著摘紅心柚。4年前種下的福建紅心柚,今年結果了。酸甜適度,水分充足的紅心柚,受到不少消費者追捧。
李志威的果場有20余畝,種了楊桃、紅心柚、番石榴等,以楊桃、紅心柚為主。雖然產量有限,但個頭都很大,最大的一個重3公斤。離中秋節越來越近,來訂楊桃和紅心柚的客人越來越多。見自己的勞動有了回報,李志威夫妻倆非常開心。
在響水下徑村一柚子場里,橙黃的柚子也掛滿了枝頭,呈現一派豐收景象。柚子場的主人叫陳錫存,4年前他從福建引種紅心蜜柚,經過精心培育,如今碩果累累。最大的柚子有將近4公斤重,而普通的柚子僅1.5至2公斤重。陳錫存說,踏入9月以來,廣州、東莞等地的商人紛紛到果園里收購柚子,銷路非常好。