“十二五”期間,山西把中藥材確定為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)來抓,2014年全省中藥材產(chǎn)量達到21萬噸,比2010年增長73.7%,年均增長15.5%。根莖類藥材種植面積和產(chǎn)量位居全國前十位,連翹、地黃、黃芩、柴胡、黨參年產(chǎn)量分別占全國的50%、50%、40%、25%和15%,中藥材產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的良好態(tài)勢。
近期,山西省確定“十三五”期間中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體目標,大力推進中藥材產(chǎn)業(yè)崛起工程,到“十三五”末,全省中藥材種植總面積達到300萬畝,產(chǎn)量達到40萬噸,中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過100億元。同時重點抓好四方面工作。
突出抓好道地中藥材基地建設(shè)。提高基地規(guī)范化建設(shè)水平,在四大優(yōu)勢區(qū)域,以連翹、黃芪、黃芩、柴胡、遠志、黨參等10個品種為重點,打造100萬畝規(guī)范化道地中藥材生產(chǎn)基地,在貧困地區(qū)規(guī)劃建設(shè)10個千畝以上中藥材規(guī)模種植示范片;加快優(yōu)良種子種苗繁育基地建設(shè),依托現(xiàn)有中藥材科研院所和種子種苗生產(chǎn)企業(yè),通過政策引導(dǎo)、資金扶持,選育推廣2-3個適宜山西省栽培的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種,引進3-5個外地中藥材品種,建設(shè)優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地1萬畝;加大野生藥材資源保護力度,控制野生藥材的采集強度,開展重樓、秦艽和款冬花等野生道地藥材的家種馴化、提純復(fù)壯,建設(shè)示范基地。
突出抓好科技水平提升。大力開展農(nóng)技培訓,將中藥材適用技術(shù)培訓納入新型職業(yè)農(nóng)民培訓課程,培育一批會管理、懂技術(shù)的基層農(nóng)技推廣隊伍和新型藥農(nóng)。抓好科技示范園區(qū)建設(shè),推廣道地藥材種植與旅游開發(fā)相結(jié)合模式,產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護相結(jié)合模式和中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)模式。同時,盡快啟動山西省中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)。
突出抓好新型經(jīng)營主體和龍頭企業(yè)培育。篩選帶動能力強、運作規(guī)范的200家中藥材專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社進行重點扶持,提高中藥材生產(chǎn)的組織化水平。打造產(chǎn)業(yè)龍頭,到2020年,全省中藥材加工企業(yè)銷售收入超過40億元,進入三板以上證券市場的中藥材龍頭企業(yè)達到10家。
突出抓好質(zhì)量保障體系建設(shè)。重點抓好道地藥材品種的種植標準、加工標準、飲片質(zhì)量標準研究,構(gòu)建并完善“晉藥”標準體系,強化標準推廣,全面提高藥材質(zhì)量。加強質(zhì)量檢驗檢測體系建設(shè),積極推進中藥材第三方互聯(lián)網(wǎng)檢測機構(gòu)及檢測服務(wù)平臺建設(shè)。依托已經(jīng)建成運行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺,加強中藥材全過程安全追溯體系建設(shè)。