眼下，內蒙古扎蘭屯食用菌迎來大豐收，尤其是野生菌、猴頭菇、榛蘑和林場黑木耳等大量新鮮上市，有效豐富了消費者菜籃子。
扎蘭屯市地處山區，林木資源豐富，森林覆蓋率達70%，十分適宜食用菌生長。連日來，不少村民在農閑時便上山采蘑菇，其中猴頭菇、榛蘑銷路極佳，被運往市場后很快便搶購一空。其中，猴頭菇最低可賣到30元每公斤，最高能賣到60元每公斤。如今，采摘野生蘑菇、猴頭菇等菌品成為了時下農民最為創收的項目。
另一邊，在扎蘭屯成吉思汗林場黑木耳種植基地，工人們正利用好天氣抓采摘、晾曬黑木耳，目前已有1800余斤黑木耳入庫待銷售。
