當當當,黑龍江省伊春帶嶺區金星村村長宋清才敲擊角鐵發出了清脆的響聲,山野中幾百頭油黑锃亮的“家伙”,以百米沖刺的速度前來集合,散落的豆餅塊、玉米粒不一會就被哄搶一空。它們就是來自西藏高原的遠方來客——藏香豬。
藏香豬又名“人參豬”,是西藏原始的瘦肉型豬種,屬野外牧養類,也是西藏特有的一種古老畜種資源。因其脂肪含量很低,豬皮薄,肉質鮮美,營養豐富,被譽為“高原之珍”。2013年,不惑之年的宋清才讓藏香豬走進了大箐山腳下的森林里。他投入資金150萬元,建起了占地面積1764公頃的藏香豬養殖場,引進純種豬110頭,有豬舍600多平方米,建護欄7000米。藏香豬成長周期稍長,需兩年左右,但其繁殖能力較強,一年可繁殖兩次,一次產仔8頭左右。市場上藏香豬肉很受消費者追捧,成為舌尖上的美食。
對藏香豬的養殖,帶嶺區專門劃撥近1700公頃養殖用地,并在用電、用水、用地等方面給予優惠,去年為其爭取貸款30萬元。并幫助籌劃向規?;?、產業化發展,把其列入了全區綠色產業發展計劃。
經過兩年多的發展,藏香豬存欄數像滾雪球似的越滾越大,現在已發展到1300多頭,守著這樣一筆財富,宋清才卻高興不起來,他說:“我是手捧‘金碗’要飯吃。”1000多張嘴,開門就要吃!夏季省飼料,每天每頭豬吃一斤多飼料,一天要一元多,每天要2000多元的投入;到了冬季山上沒吃的,飼養費用大,每天每頭豬得吃3斤飼料,家里100多畝地種的玉米連同秸稈也不夠藏香豬吃,全年下來,每年得投入百八十萬。如今小額貸款已遠遠不能滿足需要,如果不是資金短缺,養殖場的發展會更快些。如果一邊養殖一邊屠宰的話只能短期獲利。要想長遠發展,需大規模養殖,否則貨源供應不足,沒有合作伙伴,買賣干不起來。老宋的想法是走藏香豬精深加工之路,帶動全村共同發展,解決村民就業問題?,F在許多村民有養殖藏香豬的愿望,可是他自己沒有回收的資金。
老宋告訴記者,他的藏香豬養殖業已經發展到了關鍵的節點。近期香港、北京等地有客商找他談合作的事,他準備選個合適的合作伙伴“借船出海”。