子站 蔬菜網 水果網 大田網 花木網 茶葉網 藥材網 菌菇網 畜牧網 家禽網 水產網 特養網 種子網 肥料網 農藥網 飼料網 獸藥網 農機網 溫室網 食品網 工藝網

    《都勻毛尖等茶類系列產品地方標準》征集意見

       日期:2014-09-02     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:168    評論:0    
    核心提示:  經過4個月的努力,都勻毛尖等茶類系列產品地方標準已形成征求意見稿,于9月1日起公開征求行業人士及社會公眾的意見,集中大

      經過4個月的努力,都勻毛尖等茶類系列產品地方標準已形成征求意見稿,于9月1日起公開征求行業人士及社會公眾的意見,集中大眾智慧,使即將頒布實施的地方標準充分體現科學性、實用性和先進性。

      今年4月初,由州茶辦牽頭組織成立了由4個部門、11個行業組織和企業共25人組成的編制組,通過調研收集資料、取樣和檢測、編寫標準文本形成初稿、多次研討形成修改稿,分送國家和省級權威專家修改后,形成公開征求意見稿。

      制修訂工作的原則是在都勻毛尖大品牌下,實現“茶青原料和系列產品全覆蓋”,文本編制工作突出科學性、先進性、適用性,在適用性達到生產者能夠依據標準開展生產加工,營銷者和消費者依據標準開展營銷及消費,行業部門和監管單位依據標準審評及監管。

      在制修訂工作中,編制工作組采用實證法,深入一線調研、反復試制、實測,在掌握第一手資料的基礎上,通過反復論證獲得技術參數,根據實際參數制修訂標準文本,多次邀請專家和行業部門管理人員對標準文本進行協商修改,修改文本分送專家委員會相關專家進行審改。

      本次制修訂工作歷時4個多月,分為6個環節,即制定實施方案、調研收集資料、制取樣、檢測、編寫修訂標準文本初稿、研討形成修改稿、分送專家審改形成征求意見稿。

      在內容上,修訂了《都勻毛尖茶綜合標準體系》、《都勻毛尖茶產地環境條件》、《都勻毛尖茶茶樹種苗繁育技術規程》、《都勻毛尖茶茶葉采摘技術規范》、《都勻毛尖茶茶青市場建設規范》、《都勻毛尖茶加工技術規范》、《都勻毛尖茶》、《都勻毛尖茶沖泡品飲方法》、《都勻毛尖茶銷售管理指南》、《都勻毛尖茶包裝儲運技術規范》、《都勻紅茶》,制定《都勻毛尖茶葉感官審評方法》和《都勻毛尖感官審評術語》、《都勻紅碎茶》、《都勻白茶》地方標準等。

     
    打賞
     
    更多>同類資訊
    0相關評論

    推薦圖文
    推薦資訊
    點擊排行
    網站首頁  |  關于聚農網  |  會員服務  |  網站建設  |  廣告服務  |  排名推廣  |  合作伙伴  |  友情鏈接  |  免責聲明  |  人才招聘  |  聯系方式  |  網站地圖  |  積分換禮  |  網站留言  |  RSS訂閱  |  違規舉報