13日,遼寧省鞍山市千山區東鞍山鎮侯爵屯村菜農劉香環展示自己成功收獲的“晉菜”。據介紹,秋菜中的大白菜一直是我市越冬的“主打菜”,備受百姓青睞。今年初,千山區農經局農業技術推廣中心專門從江西引進了當地的“晉菜”在我市試種,如今菜農喜獲豐收。菜農劉香環介紹說,我種大白菜已十多個年頭,以前也換過幾個品種,效果并不明顯。此次試種這個品種后,發現這種白菜抗病性特別強,按照技術人員的要求,從倒苗到白菜成熟,從未施加任何肥料,也沒用過殺蟲劑,但進入成熟期,白菜棵大、菜綠、芯滿,特別好,現在人們都重視食品安全了,對這種新品種大白菜的銷售充滿信心。