近年來，甘泉縣堅持把設施蔬菜產業作為發展農村經濟、增加農民收入、保障退耕還林成果的首選產業來抓，通過實施龍頭帶動、科技帶動、示范帶動、品牌帶動，堅定不移地推進設施蔬菜產業持續快速發展。這期間，最令人稱道和令菜農們感受最深的就是科技的力量。在下寺灣鎮農業示范園區，正在自家大棚里忙著摘黃瓜的菜農莊成堂對此頗有感觸，他感嘆道：“過去種菜是個體力活，如今光體力不夠了，得動腦子，掌握技術，更多的是個技術活了。”
自1992年該縣從山東壽光引進推廣日光溫室種植以來，2004年建成無公害蔬菜生產基地縣，7個蔬菜品種通過無公害蔬菜認證。2007年通過國家綠色食品蔬菜產地認證，黃瓜、番茄等6個品種蔬菜被認證為綠色蔬菜產品。2009年以來，以陜西省百萬畝設施蔬菜工程建設為契機，大力扶持龍頭企業。甘泉紀豐農業有限公司，并建成集蔬菜生產銷售、蔬菜冷藏、新品種新技術試驗示范、工廠化育苗為一體的甘泉現代農業示范園，引領和帶動了全縣棚栽業向“企業+基地+農戶”的生產經營模式發展，為全縣蔬菜產業發展注入了新的活力。并初步形成了“一鄉一特、一村一品”為特色的專業化生產格局。
橋鎮的無刺黃瓜、高哨鄉的辣椒等都已成為各鄉鎮的特色產品，也成為銷售市場上的知名產品。同時，該縣縣委、縣政府站在蔬菜長遠發展和持續發展的高度，大膽引進海城模式，使棚均收入由原先的幾千元上升到1.2萬元。2009年建成省百萬畝設施蔬菜工程基地縣、示范縣。2010年，率先建成紀豐現代農業園區。2012-2014年，有4項蔬菜生產實用技術推廣并榮獲省市科技成果獎項。
截至2014年底，全縣蔬菜種植面積達到3.2萬畝，產量達到13.2萬噸，棚均產值達到15074元。蔬菜產業呈現良好的發展態勢，已成為該縣統籌城鄉經濟的主導產業。
今年的8至10月份，道鎮的700余畝佛手瓜喜獲豐收。該縣共種植佛手瓜1400余畝，分散于高哨鄉、橋鎮、東溝社區、道鎮等地，共收獲7000余噸，年產值800多萬元，僅道鎮就占了二分之一，與往年相比，佛手瓜同期增收了60萬元。佛手瓜已成為農民致富的“金蛋蛋”，不少農民因此走上了致富路。
近年來，道鎮在抓好日光溫室蔬菜生產的同時，依靠縣蔬菜局技術支撐，建設了百畝露地佛手瓜立體栽培示范基地。佛手瓜架下全部配套早熟夏洋芋，待洋芋收獲后再在佛手瓜架下種植水果蘿卜等名特優新良種蔬菜，可收獲三茬，充分有效地把握了種植的時間和空間，據估算三茬菜的收入畝產值可達11000元以上，整個基地年收入120余萬元，效益十分顯著。這種由以往單一的大棚前沿種植模式變為弓棚、露地棚的立體栽培模式，成為日光溫室蔬菜生產的有益補充，不僅提高了土地利用率，增加了農民收入，而且有力推進了佛手瓜產業的發展，這成了該縣蔬菜產業的新亮點。
同時，該縣充分發揮延安蔬菜核心區的區位優勢，圍繞“菜畜富民”特色農業發展思路，按照川地蔬菜、山地蘋果、拐溝畜禽配套的布局結構，以現代農業園區建設為抓手，著力建設210國道沿線和洛河沿岸綠色蔬菜產業帶。先后建成了紀豐、下寺灣兩個以蔬菜為主的省級現代農業園區，建成市級園區5個，形成特色鮮明的“菜-畜-沼”現代循環農業生產模式。通過開展土地承包經營權登記試點工作，按照“土地變股權、農民當股東、收益靠分紅”的思路流轉土地，初步形成了每畝700斤玉米折現的實物折算型、支付現金使土地發生轉包轉租的二次轉包型和以土地參股分紅的土地入股型三種土地流轉方式，使產業建設用地歸屬明確，流轉合理有效。土地流轉經營后，企業和經營大戶通過返聘、返包、合作經營等形式，使農民就地就近打工就業，實現了一份財產兩份收入，進一步增加了農民的收入，為現代農業園區建設提供了基礎。
近幾年來，該縣爭取各級用于蔬菜產業發展的資金，每年都在3000萬元以上，為現代農業園區建設提供了資金保障。
說起科技培訓，特別是設施蔬菜方面，技術專家每次都會給菜農們強調怎樣注意配方施肥，如何培育壯苗，正確進行病蟲害防治等基本知識。來自該縣蔬菜技術服務中心的農藝師喬智軍一邊給菜農們培訓如何種出高產高效的辣椒，一邊說：“種辣椒要秋產冬出，利用秋季辣椒產量高的特性，采取秸稈反應堆、菜板、防蟲網等一些物理方法與園藝化管理，在春節的時候一次性采摘，可達到優質高產的效果。”菜農們安靜地聽著，有的還拿筆記了下來。
該縣歷來高度重視蔬菜科技成果的研究和推廣。太陽能—石灰氮高溫悶棚、蔬菜根結線蟲綠色綜合防控、秸稈生物反應堆、日光溫室蔬菜高產優質高效技術等4項生產技術的研究與推廣，先后榮獲省、市科技成果獎項。以黃瓜、辣椒、番茄為主的越冬蔬菜生產技術達到了省內領先水平。特別是2014年在市蔬菜站的指導支持下，實施完成的日光溫室無公害蔬菜生產關鍵技術集成與推廣、番茄黃化曲葉病毒病綜合防控技術集成與示范，取得了顯著成效，為破解蔬菜生產難題做出了極大的貢獻。為了加快設施蔬菜先進實用技術的推廣和普及，促進綠色蔬菜產業優化升級，該縣通過采取集中開展講座、基地現場觀摩、先進典型示范等形式，全力開展設施蔬菜生產技術培訓，大大提高蔬菜生產科技含量，增加了蔬菜產業開發的質量和效益，實現了農業增效農民增收。
今年，該縣共舉辦大型無公害綠色蔬菜生產技術培訓班60余批次，培訓人數累計達5200余人次，編印《設施蔬菜栽培新技術》2000冊，印發技術資料3000余份，菜農受訓率達到90%以上。舉辦大型蔬菜生產技術培訓會8期次，培訓涉及所有蔬菜生產村組；省、市專家培訓兩次；帶領鄉鎮主管蔬菜領導和優秀菜農、典型示范戶外出至安塞、寶塔區學習培訓累計10余批次。同時，接待甘肅、榆林、吳起、志丹、安塞、寶塔、富縣等地菜農參觀學習10余批次。
“今天已經摘了600斤了，收入兩百塊不成問題……”在下寺灣鎮農業示范園區，正在自家大棚里忙著摘黃瓜的菜農莊成堂饒有興趣地說：“種大棚已經八九年了，以前種弓棚，面積小、制作簡易、管理粗放，只能掙點辛苦錢。現在，在政府的扶持下，我只花了不到3萬元就開始在造價12萬元的全新日光溫室大棚里種菜了。我只出了地膜、種子、肥料的錢，大棚有90多米長，寬展著咧！”說起自家的新大棚，莊成堂樂得像朵花。
下寺灣鎮現代農業示范園區是延安市規模最大的省級現代農業示范園區，分為種植區、養殖區、加工區三大板塊，輻射區達到3000畝，總投資達3063萬元，已建成日光溫室大棚340座。園區的大棚是全鋼架棚，一座大棚就占地3.8畝，同時園區全面推廣自動卷簾機、水肥一體化、秸稈生物反應堆、雙膜覆蓋等技術，用新科技提高蔬菜產業的綜合效益。2013年，園區棚均收入達到了6萬元，單棚最高收益9萬元。莊成堂說：“去年種新棚以來，運氣不錯，黃瓜價格高，一斤都上了兩塊錢，3個月左右種大棚的成本就收回來了！”
今年，該縣縣委、縣政府提出了甘泉洛河經濟帶現代農業率先發展的戰略，充分利用該縣的政策環境、資源優勢和產業基礎，每年從縣財政列資2000萬元全部用于蔬菜產業建設。按照發展高產、優質、高效、生態、安全農業的總體要求，借鑒和參考下寺灣、石門現代農業園區建設的經驗，全力建設沿洛河川蔬菜產業帶，進一步轉變發展理念，強化物質設備，提升科技水平，完善產業體系，創新經營方式，培養新型農民，充分發揮典型示范和輻射帶動作用，引領設施蔬菜產業改造升級，促進農民持續增收致富。
截至目前，該縣已經落實市級示范園標準的蔬菜現代農業園區6個，省級園區標準的2個，均已進入財政評審階段，將全部建成投入生產。在設施蔬菜產業發展中，大力推廣“三菜并舉”和“菜沼畜”現代循環農業生產模式，全力推進設施農業“基地規模化、生產標準化、產品綠色化、經營產業化、服務配套化”建設進程，全面推廣普及日光溫室蔬菜工廠化育苗、水肥軟管滴灌、秸稈生物反應堆、病蟲害綜合防控等“十項”先進實用技術，推廣名特優新良種，大力實施綠色蔬菜標準化生產，使設施蔬菜產業的質量和效益不斷提高，菜農收入明顯增加，蔬菜產業保持了健康快速的發展勢頭。
