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    山溝里的藏香豬“致富經”

       日期:2015-10-20     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:2857    評論:0    

      藏香豬野性較強,需要長期自然放養,于是張成高承包了4000畝的山地對其進行散養。

      今年的9月25日,對于淄川區西河鎮節加峪村的張成高來說是一個高興的日子,他養的藏香豬榮獲了淄博市第四屆農業創業大賽的金獎。雖然周村、桓臺等地養殖的很多,但業內人士都知道,張成高才是淄博市第一個也是唯一一個引進藏香豬的人。

      歷經波折 藏香豬成功落戶

      沿著20里長的山溜一路走來,剛到溜口就碰上了張成高。一番寒暄之后,張成高熱情的邀請記者進了自家的小院。在貼滿榮譽的屋子里,金燦燦的獎牌格外引人注意。一提到藏香豬,這個話不多的農村漢子立馬打開了話匣子:偶然機會得知了藏香豬,結合本村山多、海拔高、草叢植被好等地理優勢,經過認真思索和多方考察后,他決定養殖藏香豬。他先后三次去了西藏,由于缺乏經驗,前兩次購買的29頭藏香豬幼種豬都死在了路上,20多萬元打了水漂。但這并沒有讓這個曾經當過兵的倔強漢子退縮,在分析原因和咨詢專家后,他第三次開車去了西藏。32頭豬,一路走走停停給豬“減壓”,一個月后終于安全到家。由于喂養不當、水土不服等原因,到家3天后又死了一部分,最終活了19頭仔豬。經過張成高及家人的精心飼養,一年多母豬開始產仔。藏香豬繁殖能力強,一頭母豬,一年繁殖2窩,每窩一般七至八頭,成活率達95%以上,目前其規模達到了2000多頭。

      藏香豬野性較強,需要長期自然放養,于是張成高承包了4000畝的山地對其進行散養。來到岳陽山下,只見滿坡到處是一群群體格健壯、蹄細骨硬、嘴尖頭長……長相酷似家豬卻又不同于家豬的藏香豬在吃草覓食。“藏香豬以吃草為生,這座山上有蒲公英、柴胡等100余種中草藥,山東醫科大學研究中草藥的王鳳山博士還專門來考察過。藏香豬吃了這些富含中草藥的草,從不生病。”張成高介紹說。

      帶富群眾 打造地域化品牌

      由于是散養、靠吃草長大,藏香豬的脂肪含量低,肉質鮮美,營養豐富,備受顧客青睞,常常供不應求。分析原因有兩個,一是出欄慢,二是肉質好。“別的豬4個月就出欄,我養的藏香豬一年半才出欄。目前,每頭幼崽種豬價格3000元,豬肉每斤58元還供不應求。我這2000頭豬,一年下來200余萬元不成問題。”藏香豬養殖成功了,但作為節加峪村的村主任,張成高覺得不能光自己賺錢,還的帶領著鄉親們發家致富。于是,2011年帶頭成立了東成藏香豬養殖合作社,現有社員200余人,發展會員單位5家,共有藏香豬8000余頭。隨著知名度的提高,藏香豬還吸引了濱州、聊城等各地慕名而來的人,每年至少有30余家單位來學習取經。

      談到未來的發展,張成高滿懷信心:“目前,我們已經建立了純種藏香豬繁育基地,正在與山東農科院等院校合作,研究打造般陽香豬地域特色品牌,爭取做大做強。”他表示,將依托“合作社+基地+農戶”的生產模式,由基地向農戶提供豬仔、養殖技術等一條龍服務,藏香豬成年后再由合作社回收,打造集養殖、深加工、銷售為一體的藏香豬養殖品牌基地,帶動更多的人養豬致富。

     
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