南美白對蝦從1988年引進，1992年開始養(yǎng)殖以來，在中國已經(jīng)有23年的養(yǎng)殖歷史，從2012年到2015年，全國養(yǎng)殖水面基本無變化，但產(chǎn)量是越來越低。2015年江蘇、上海、浙江三省通過養(yǎng)殖南美白對蝦盈利的養(yǎng)殖戶只有3成。眾所周知的一個事實是，環(huán)境、天氣、疾病等因素一直在影響我們的養(yǎng)殖利潤，對于已經(jīng)進入這個行業(yè)的養(yǎng)殖戶，如何在這樣的環(huán)境下，取得滿意的回報和利潤？
下面就跟著記者一起去江蘇養(yǎng)殖能手瞿濤的塘口看看，讓他告訴我們，只需要改變一點養(yǎng)殖習(xí)慣，就可以用自己的辛勤勞動獲得利潤，改善生活！
瞿濤的塘口就在陽澄湖邊上，日前記者跟隨養(yǎng)殖能手專家檢查小組一行來到了他的塘口。從2012年30畝開始養(yǎng)殖，到如今的70畝塘口，如果單純從養(yǎng)殖時間及養(yǎng)殖規(guī)模上看，在南美白對蝦這個圈子里，瞿濤無疑只是一位新人，但這四年他年年掙錢，除了選擇與通威合作外，更重要的一點是瞿濤自己善于學(xué)習(xí)和踐行，敢于嘗試。
“那年，我還是一個豬飼料業(yè)務(wù)員，每天揮灑著汗水，目標就是為了月底能多掙錢，鼓起自己的腰包；后來經(jīng)過深思熟慮之后，我來到了蘇州陽澄湖鎮(zhèn)，由一名業(yè)務(wù)人員轉(zhuǎn)變?yōu)榱艘幻?jīng)銷商。”回憶起自己的養(yǎng)殖經(jīng)歷，瞿濤說，這些年在養(yǎng)殖的過程中，自己也在不斷思考和摸索適合自己的養(yǎng)殖模式，尋找白對蝦養(yǎng)殖的新出路。
這幾年他是怎么做的呢？
瞿濤介紹，在放苗前一定要重視底質(zhì)的處理。賣完蝦干塘后，采取平塘、翻耕等措施，有利于塘底有機物分解、塘底修復(fù)及天然殺菌。
大部分養(yǎng)殖戶認為高密度帶來高產(chǎn)量，但是，高密度是與池塘條件、養(yǎng)殖管理密切相關(guān)的。在當今白對蝦養(yǎng)殖中，影響白對蝦養(yǎng)殖利潤的最大的瓶頸是養(yǎng)殖成功率，合理的放養(yǎng)密度有利于養(yǎng)殖成功率的提高。
以瞿濤門前兩口塘為例，每口10畝，20畝塘在今年4月16日投放海壹淡化苗80萬，到8月底賣完時，白對蝦產(chǎn)量為14192斤，平均規(guī)格在40頭，畝產(chǎn)量在700斤/畝。雖然產(chǎn)量不及其它1000多斤/畝的塘口，但在整個養(yǎng)殖過程中，便于塘口管理和水質(zhì)調(diào)控，風(fēng)險較低。
同時，瞿濤的蝦塘采用白對蝦套養(yǎng)青蝦的模式，瞿濤介紹，青蝦的放養(yǎng)時間在8月中下旬，白對蝦賣到2/3時根據(jù)白對蝦產(chǎn)量決定青蝦的放養(yǎng)密度，今年瞿濤門口兩個塘20畝，一共放了200斤青蝦，規(guī)格都在3000尾/斤。
養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵還離不開池塘良好的增氧。在瞿濤的塘口記者看到，配置了1個微孔增氧，8個水車，2臺涌浪機，還有4臺葉輪式增氧機。塘口增氧設(shè)備功率配置到1.05KW/畝。“正常情況下，我的微孔增氧機一直開著，涌浪機及水車式增氧機開機時間從上午11：00-下午5：00，葉輪機下午6：00--早上8：00。 ”瞿濤介紹道。
在動保產(chǎn)品的選擇上，瞿濤表示，自己選用的都是有保障的廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。正常情況下，按周期（7天/次）定期調(diào)水和培藻補菌。在養(yǎng)殖前期，重點用通威活力藻源+黃金肽培藻，在養(yǎng)殖中后期，重點補菌，用飼料伴侶1+乳酸菌分解殘餌糞便。在飼料投喂方面，除了和大家一樣的投餌率和投喂次數(shù)，還長期內(nèi)服芪參免疫散+肝膽保健康+通威多維，蝦肝強產(chǎn)品推出后，開始投喂蝦肝強。
“在天氣變化前，特別是天氣預(yù)報下雨的時候，提前潑灑通威多維+堿康素，增加水體穩(wěn)定性，下雨后，立即潑灑抗應(yīng)激產(chǎn)品，應(yīng)激解毒靈或解毒先鋒。蝦脫殼前，在下午6點左右，潑灑微量元素（堿康素），主要補充水體鈣鎂離子。賣蝦后，使用穩(wěn)定性強及作用時間長的納比凈消毒，防止有害細菌傳播，利于蝦體恢復(fù)。”瞿濤說，養(yǎng)殖戶都希望養(yǎng)殖能掙錢，投資有回報，結(jié)合自身的塘口條件，改善塘口底質(zhì)環(huán)境，增加塘口溶氧，選擇有保障的動保產(chǎn)品定期調(diào)水，只需觀念上的一點轉(zhuǎn)變，利潤離大家就不再遙遠。
如今，瞿濤不僅自己養(yǎng)蝦在當?shù)匦∮忻麣猓€帶動了一大批養(yǎng)殖戶跟著他一起養(yǎng)蝦，帶動大家一起致富。在與專家小組成員交流養(yǎng)殖經(jīng)驗的過程中，瞿濤的善于思考，敢于創(chuàng)新、勇于嘗試的精神也讓專家小組印象深刻。
