“有多少賣多少,根本不愁銷路!”談到魚產(chǎn)品暢銷,金城江區(qū)拔貢鎮(zhèn)“鱘魚大王”韋子念,不由喜上眉梢,“去年,大概賣出商品魚20萬斤,銷售額500多萬元,凈收入200多萬元……”
今年40歲出頭的韋子念,來自環(huán)江,他從小在河邊長大,一直以打魚養(yǎng)魚為生。
2008年,養(yǎng)魚多年的他偶然聽朋友介紹,鱘魚的銷售行情非常好,而魚子醬的價(jià)格,更是貴比黃金,他頓時(shí)萌發(fā)養(yǎng)殖鱘魚的念頭。
年輕無畏,說干就干。韋子念來到大化一邊建場(chǎng),一邊學(xué)習(xí)鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)。2008年秋,他花了10萬元,從大連一次性購買了2萬條鱘魚苗,開始養(yǎng)起鱘魚。
然而,他的養(yǎng)魚之路并非一帆風(fēng)順,因?yàn)殚L途運(yùn)魚苗和養(yǎng)鱘魚都沒有經(jīng)驗(yàn),結(jié)果魚苗的成活率僅為50%,全部銷售后一算倒賠了10多萬元。養(yǎng)殖受挫讓剛“入行”的韋子念心有余悸,但他并沒有放棄。
2013年初,潛心學(xué)習(xí)幾年的韋子念,又重新開辟戰(zhàn)場(chǎng),來到金城江區(qū)拔貢鎮(zhèn)修建魚池,繼續(xù)養(yǎng)鱘魚。
接下來的日子里,韋子念常常找前輩學(xué)習(xí)并上網(wǎng)查詢資料,還去參加該區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門舉辦的實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),加上自己在實(shí)踐中慢慢領(lǐng)悟,使鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)不斷成熟。拔貢鎮(zhèn)還把韋子念等水產(chǎn)養(yǎng)殖示范點(diǎn)、養(yǎng)殖大戶列為 “科技聯(lián)系戶”,并與水產(chǎn)畜牧科技人員實(shí)行“科技聯(lián)姻”,隨時(shí)提供“零距離”科技服務(wù),讓養(yǎng)殖戶掌握一手過硬的養(yǎng)殖、防病等技術(shù),促使鱘魚養(yǎng)殖之路快步走上“正軌”。
經(jīng)過4個(gè)月的努力,他投資150萬元,建成了房屋700㎡、養(yǎng)殖池7000㎡,購買玻璃鋼育苗池33個(gè)。2013年4月正式投入生產(chǎn)使用。隨后,又購進(jìn)鱘魚海花40多萬尾。因技術(shù)到位,當(dāng)年底,韋子念就成功售出鱘魚5萬斤,獲利50多萬元。
“現(xiàn)在我對(duì)魚病害的把握基本能達(dá)90%,每批苗的最終成活率可以高達(dá)97%。”韋子念自信地表示。
鱘魚對(duì)水質(zhì)要求較搞,甚至要達(dá)到“無任何工業(yè)污染、常年保持恒溫20度以下”的苛刻地步,恰好拔貢純凈的“山泉水”具備得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)。
“現(xiàn)在每年大概養(yǎng)20萬尾魚苗,出售商品魚20萬斤,每斤大概23到25元。銷售額大概在500、600萬元。”韋子念笑著說。據(jù)悉,他的養(yǎng)殖場(chǎng)每年可培育魚苗40多萬尾,產(chǎn)值達(dá)126萬元。
因?yàn)轺\魚供不應(yīng)求,他只能把每個(gè)池子的養(yǎng)殖密度安排到最大。目前,他正抓緊擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,在附近的河面建了100多個(gè)網(wǎng)箱,準(zhǔn)備投入30萬尾鱘魚苗。
韋子念表示,他打算發(fā)展鱘魚養(yǎng)殖合作社,向周邊農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)苗種,免費(fèi)為合作養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖技術(shù),回收成魚,保證銷路,實(shí)行“基地+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式,讓更多的鄉(xiāng)親和他一起實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖鱘魚致富夢(mèng)。合作社養(yǎng)殖規(guī)模力爭(zhēng)年產(chǎn)值達(dá)到1000萬元。
他還計(jì)劃將鱘魚養(yǎng)殖與休閑觀光進(jìn)行結(jié)合。在拔貢河邊,游客既能觀賞、垂釣、休閑,還可以品嘗“鱘魚宴”。