隨著國民對甘薯保健作用認識的不斷提高,鮮食用、葉菜用比例有所增加,鮮食甘薯對市場需求的拉動集中表現在城鎮郊區甘薯的發展。當前我國許多省區把甘薯作為農業產業結構調整中的優勢作物,甘薯正逐步向效益型經濟作物轉變。然而,甘薯作為無性繁殖作物,良種供應區別于其他作物,也更加重要。
甘薯新品種選育,就如同為甘薯家族注入了催動產業發展的新鮮血液。除了鮮食型甘薯外,營養型甘薯越來越受市民的青睞,加工專用型甘薯逐步帶動整條產業鏈。我國的甘薯種植面積雖然不及馬鈴薯,但隨著消費者口味和需求的日益多樣化、個性化,應對不同群體需求的甘薯品種將越來越受歡迎。
好種育好苗,好苗出高產。有了優秀的甘薯品種,還不夠。充足供應高質量的脫毒種苗,才能讓薯農敢種、想種。由于無性繁殖,甘薯脫毒技術成了保持其品種優良特性的最直接方法。甘薯脫毒的企業化運作,正是大批量的、穩定的供應優良種源的不二之法。