山東沂源：食用菌成農民增收支柱

 

　　山東省沂源縣南魯山鎮有江北最大溶洞群，其間有大小溶洞100多個，溶洞溫度常年處于14℃-18℃，非常適宜食用菌種植。當地農民陳為社看準這一有利條件，承包了一個1000多平方米的溶洞種植杏鮑菇。

　　陳為社在沂源縣聯社的資金支持下，緊跟市場需求，擴大種植規模，充分利用天然溶洞的溫度優勢，錯開大棚種植杏鮑菇的上市時間，填補市場銷售空缺，并抓住杏鮑菇銷售大市場上海，利潤豐厚可觀。陳為社不僅靠種植杏鮑菇賺了錢，還因為獨特的種植方式備受媒體關注，成為當地菌類種植的名人，菌類種植名利雙收。