11月3日下午，在壽光雙王城鎮生態經濟園區政府駐地以南，一個上寫“洰淀湖稻米”的廣告牌下面，昶德農業開發有限公司總經理馬穎正在稻田的水渠堤旁，觀察渠中的草魚。
“天再冷點，魚就肥了。等年底把魚一賣，收益應該不錯。”馬穎說，這片稻田是他的心頭肉。自打下決心種水稻以來，他就一直在種植和養殖的創新上想點子。
2013年，在建筑行業摸爬滾打多年的馬穎，將目光瞄準了高端農業。“洰淀湖邊，我包了46畝地，其中16畝用來試種水稻。”馬穎說，因為當年雨水多，加上洰淀湖蓄水豐富，16畝水稻喜獲豐收。
“很多專家來雙王城實地考察后，都說這里土堿天旱，不適合種水稻。”馬穎說，因為自己也翻閱了很多農學資料，學習了部分水稻種植知識，所以得出結論，只要水供應得上，種水稻不是問題。
第一年試種成功后，去年馬穎將水稻種植面積從16畝一下子擴大到了500畝。
“2014年，我從一開始試種的1個品種增加到7個，分片試驗。”馬穎說，因為稻田南移，不再緊鄰洰淀湖的水稻只能“喝”井水。
“原先這兒有兩眼井，因為水稻種植的需水量大，我又打了6眼，平均分布在稻田里。”馬穎說，最終，在經歷了1年的財力、腦力和人力的消耗后，7個稻米品種里，他只留下了2個。
“一個是粳米的一種，一個是糯米的一種。”昶德公司的馬秀謙說，這兩個品種都有生長期長、穩產、口感好的優點，屬于有機稻米的高端品種。因為富硒、無污染，市場價已經達到了20元/斤，直供全國一、二線城市。
水稻成功了，但田間的溝渠和稻谷下空間的浪費又讓馬穎想破了腦袋。“有了！”馬穎決定在種植的同時搞養殖。“青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚和泥鰍在田間溝渠里養，鴨子、螃蟹在稻田里養，一舉多得。”
2015年，馬穎“立體種養”的想法得以實施。“說是養殖，其實相當于野生。蘆葦肥魚，魚糞肥水、肥泥，泥肥稻子。”馬秀謙說，在水渠中長成的鰱魚可以賣到10元/斤，遠高于普通養殖鰱魚4.5元/斤的市場價，“今年光賣魚都能收入20多萬元，再算上稻米收入，很可觀。”
“明年我準備單獨拿出10畝地種油菜，不吃不賣。油菜打碎以后，專門當返田肥料使用，是天然的有機肥。”馬穎計劃著，再把稻田里的壟從10厘米擴到15厘米，便于鴨子和螃蟹活動。
在雙王城北部，有一個占地3萬畝的生態林場。“林場主栽樹種為毛白蠟、速生楊、國槐、柳樹、千頭椿等經濟林和營造林，林農間作，提高土地利用率。”壽光市林海生態博覽園旅游公司負責人畢曉梅說。
“林海生態博覽園探索并實現了上林下藕、上林下漁的立體種養模式。”畢曉梅說，即在鹽堿地上挖池筑壩，抬高地面。池壩上栽種經濟林，池中種植蓮藕凈化水質，再在池中套養淡水魚。
“目前，園內水域養殖面積已達3500畝，有革胡子鯰、鯉魚、花白鰱等20多個魚種，年均可向社會提供成品魚700萬斤左右。”畢曉梅說，立體種養為林場和博覽園帶來了可觀的經濟收入，并成為旅游觀光的亮點。因魚池有藕，每年7月至9月，博覽園內都會舉辦荷花節，引得各地游客前來賞花。
