大旱面前，大連市政府在積極組織抗旱行動的同時，因勢利導，鼓勵并支持牛羊養殖企業加大青黃貯飼料的加工和收儲力度，確定收貯15萬噸，此舉可為農民減損2000萬元以上。
據了解，青貯是指一種將青飼料與空氣隔絕，經自然發酵產生有機酸，得以延長保存時間提高營養價值和適口性的方法。黃貯與青貯的原理相同，區別在于原料以秸稈等水分低纖維含量高的成分為主。通過青貯，玉米莖稈可以制成青黃貯飼料，得到資源化利用。
在40年一遇的旱情面前，大連市玉米重旱以上程度受災面積超過150萬畝，部分玉米絕產。大連市經調研后決定，迅速開展受災玉米青黃貯專項活動，利用受災玉米及秸稈制作青黃貯飼料，既能減少農民部分損失，又能節約糧食，克服玉米等畜禽主原料價格連續增長帶來的飼養成本的增加，有效降低草食家畜養殖成本。初步估算，目前受災玉米平均每畝能產出2噸左右秸稈，經過青黃貯處理，除去費用，農戶每畝受災玉米可增收300元左右，將極大減少農戶損失。
當前正值青黃貯收貯的關鍵時期，大連市確定21個貯制點，收貯15萬噸，收貯地塊覆蓋6.5萬畝，惠及農戶1.5萬戶，預計此項活動可減少農民損失2000萬元以上。目前大連市正研究協調農商銀行組織封閉貸款，專項用于青黃貯的收購，市財政給予1年以上的貼息扶持。
目前金州新區已有9家養殖企業積極響應號召展開青貯飼料收儲工作，預計將于9月20日左右結束收儲工作，計劃加工收儲青貯飼料6.2萬噸。
