受厄爾尼諾現(xiàn)象影響，今春智利氣溫持續(xù)偏低，異于往年。但中國水果門戶從智利種植者協(xié)會了解到，正因為天氣多變，導(dǎo)致智利櫻桃季姍姍來遲，不少櫻桃商對于降水的準備也更為充分，在上周的大雨中反而“躲過一劫”。
上周三晚間及上周四上午，智利中央山谷地區(qū)出現(xiàn)較大降雨。談及災(zāi)情，智利種植者協(xié)會(Fedefruta)董事Cristián Allendes表示，寒冷的天氣使得智利櫻桃產(chǎn)季推遲了至少8天，因此僅有3%的櫻桃果樹在這次大雨中受到了損害，其中多為早熟櫻桃品種，比如Royal Dawn，Glen Red還有Brooks。
Cristián本身也是智利首都大區(qū)的一名櫻桃種植者，降水發(fā)生時其櫻桃果園所在地的降水量為7毫米。“我們早就知道這個春天會有更多的雨水，所以我們作出了更為充分的準備。”據(jù)悉，降水發(fā)生后，Cristián的果園很快就實行了防凍措施，并對即將收獲的櫻桃果實施以了殺菌劑。他表示，其他還在著色的品種則無需使用殺菌劑。
另一位協(xié)會董事Claudio Vergara Tagle也表示，他所在的奧·希金斯(O’Higgins)大區(qū)上周的降雨量雖然高達18毫米，但因為產(chǎn)季延遲，并未到櫻桃采收高峰期，因此對于櫻桃的整體影響有限。但是，為了防止雨水導(dǎo)致已成熟的櫻桃裂開，Claudio依然不遺余力地動用了直升機來進行“烘干”。“通常來說，早熟櫻桃中5%是有棚的，其他露天的就只能靠防凍機器或者直升飛機把雨后殘存水珠吹走了。”
Claudio對這場雨總結(jié)說：“所幸離采收高峰還有段時日，這場雨對生產(chǎn)沒有造成太大的影響。”但他也承認，由于今年氣候不穩(wěn)定，未來智利很可能出現(xiàn)新的降雨，導(dǎo)致今年櫻桃繼續(xù)減產(chǎn)。
正如Claudio所憂慮，智利水果出口商協(xié)會近日也發(fā)布聲明，稱智利水果今年的出口形勢正“一天比一天復(fù)雜”。協(xié)會初步預(yù)測顯示，本季智利櫻桃出口量預(yù)計將僅為88500噸（1770萬箱），比去年下降14500噸。
公頃平均櫻桃果數(shù)下降，果實大小樂觀
在離首都大區(qū)更近的庫里科(Curico)，F(xiàn)ruséptima公司主席、同為智利種植者協(xié)會董事的Antonio Walker在當(dāng)?shù)胤N有櫻桃。他提到，今年智利櫻桃平均每公頃結(jié)果數(shù)量低于去年，但也有更多的種植地區(qū)進入生產(chǎn)期。“每株果樹結(jié)果數(shù)的下降，意味著今年的櫻桃果實將偏大，更受中國消費者偏愛。”
