初冬時節，湖北省黃岡市紅安縣姚八斗村的綠健寶生態園中，1000畝的有機蔬菜長勢良好，在打通銷售終端后，這里種植的蔬菜不但銷路有了保障，還能以較低的價格出現在消費者的餐桌上。
11月25日，武漢市餐飲協會帶領武漢百位餐飲大佬，來到位于將軍故里黃岡市紅安縣姚八斗村的綠健寶生態園，參加開園開幕式并進行實地考察。剛到生態園，一顆顆長勢良好的西蘭花、紅菜苔便吸引了大家的注意力。
“紅菜苔既能提高身體抵抗力，又可以維持人體組織及細胞結構的正常代謝，尤其是孕婦，更應該多吃紅菜苔，能促進胎兒的生長發育。”園區工作人員介紹，這座生態園內，有將近三分之一都用來種植有機紅菜苔。
在成品展覽區，好幾位餐飲大佬沒經住誘惑，直接將生的紅菜苔喂入口中，直夸香甜可口。
隨著人們食品安全意識的增強，綠色、健康的食品越來越受到消費者的青睞。然而，純天然、無污染的有機蔬菜頻頻遭遇叫好不叫座的尷尬局面。業內人士認為，該現象與有機蔬菜價格較高有著密不可分的聯系。據園區相關負責人介紹，雖然開園不久，但他們已經與三家餐飲機構建立合作關系，直接與銷售終端對接，去掉中間供應環節，將價格維持到最低。
據了解，湖北綠健寶生態農業科技有限公司是一家專業從事生態農業投資開發的公司，建有有機蔬菜高標準示范基地1000畝，總投資達8000萬元。公司與華中農業大學和省農科院建立了良好的合作關系，在開園前進行了長達一年的研發工作。
