眼下正是褚橙收獲的季節，位于云南省新平彝族傣族自治縣戛灑鎮的褚橙莊園里正是一番忙碌采摘、運輸的景象。
褚橙莊園是戛灑鎮通過土地流轉做大熱果產業的一個縮影。2002年起，褚時健開始在這里承包土地種植冰糖橙，開始了戛灑的土地流轉試水之旅。近年來，隨著“云冠”牌褚橙的市場影響力逐步擴大，越來越多的人看到了在戛灑發展熱區水果種植的潛力，開始到這里大面積租賃土地，戛灑的土地流轉由此進入快速發展期。
2006年，戛灑鎮成立農村土地承包經營權流轉工作領導小組，研究制定土地流轉補助政策，同時成立戛灑鎮土地經營權流轉管理中心，加強土地流轉的規范管理，為土地流轉雙方做好協調服務。目前，戛灑鎮的集中大面積土地流轉已經達到3.4萬畝，形成了以新平天惠農業發展有限公司、新平金泰果品有限公司為主，多個個體種植戶并存的種植格局。戛灑鎮專門負責土地流轉的工作人員付志勇告知記者，目前戛灑鎮租用土地1000畝以上的有5家，租用500畝以上的有9家，種植的熱區水果有冰糖橙、沃柑、火龍果、香蕉等。
隨著土地流轉深入持久地開展，一批有實力、有市場、有品牌、懂技術、會管理的專門從事熱區水果種植的企業入駐戛灑，很多長期在這些企業附近生活或打工的群眾，也開始學著企業的運作方式發展規模種植。戛灑鎮新寨村委會紅土坡小組的土地距金泰公司的褚橙基地僅有500米，長期耳濡目染，紅土坡村25戶農民成了金泰公司成功經驗的學習者、踐行者。2013年4月，新平紅土坡冰糖橙產銷專業合作社正式注冊，一群邊遠山區的農民開始把自家的糧田變成了“試驗田”，他們要試驗的“課題”是像金泰公司那樣經營、管理，力爭在自家的田地里種出“搖錢樹”——冰糖橙。
土地流轉提高了農民收入。陶明興是戛灑鎮戛灑村委會溪引小組的村民，5年前，他把家里的2.8畝田地以每畝1600元的價格租了出去種香蕉，自己來到鎮上的宏福大酒店打工，每月有1300元的收入，妻子則在家里搞手工藤器編織，每月也有不錯的收入。
