政策的調整、消費主群體的更替,讓堅守傳統營銷、傳統渠道的茶企在這幾年有些捉襟見肘了,而日新月異的互聯網技術,則給傳統的中國茶產業帶來更多挑戰。特別是茶葉店這些年的銷售越來越難,而茶葉電商卻風生水起,讓茶葉傳統商業模式受到不少質疑。對于傳統茶行業注入新鮮的互聯網思維,茶業營銷專家郭寶聰提出以下幾點發展建議:
第一,消費者群體已變化,需要用互聯網思維圈住新的消費主力軍。隨著時代更替,市場消費主力軍逐漸集中在80后、90后這群物質生活豐富、求新求奇的年輕人身上。這些年輕人不像老一輩從小就有喝茶的理念或習慣,茶葉對于他們已喪失了優于其他飲料的優勢。他們的身邊充斥著比以往任何一個時代都更多的媒介,依靠互聯網的思維才能圈住他們。
第二,互聯網的發展,改變了以往的傳播方式。以前,一個品牌的崛起需要很長的蟄伏期,需要經歷由此及彼、由點及面的傳播過程。如今,互聯網使傳播不再是一個循序漸進的過程,新品牌只要準備充分可以迅速崛起揚名。傳統茶企不能再用原來的模式和講求新思維模式的企業去拼,應該利用互聯網思維去做品牌傳播。
第三,導入互聯網思維,并不意味著對傳統的全盤否定。互聯網經濟是以用戶為中心的交互性的社群經濟。因此,傳統茶企要轉變的思維是建立以用戶為中心的社群化的產品創新和營銷體系,但并不是對傳統營銷體系的全盤否定。相比互聯網,傳統營銷模式在體驗、營造信任感、提高忠誠度方面有極大優勢,不能說導入互聯網思維就是完全摒棄傳統營銷思路。
第四,線上線下結合。無論是線上、線下營銷,都有各自的特性與優勢,茶企要加強線上與線下的配合,形成合力,發展壯大茶葉品牌。郭寶聰認為,茶葉品牌應建成自己的營銷系統,利用線上與線下的優勢,進行集成,轉變營銷觀念,充分利用全渠道營銷的優勢,創造一種全新的茶企經營模式。