“你看看，一頭頭小豬又白又胖、活蹦亂跳！”2月13日，大年初四，山東省淄博市博山區(qū)石馬鎮(zhèn)蘆家臺村的宋作全顧不上和親朋好友歡聚，一大早就來到豬舍。“即使過年，每天早上、晚上我也要轉(zhuǎn)一遍，看到它們都安好，才放心。”
在宋作全的豬場，共有3排豬舍，2000多平方米。偌大的豬場沒有重重的異味，更沒有糞便堆積、污水橫流，而是整潔衛(wèi)生，空氣清新。“這都是生態(tài)養(yǎng)豬的結(jié)果”，老宋笑呵呵地說。
宋作全是村里的養(yǎng)豬帶頭人，今年52歲。16歲時，他因病腿部殘疾。為了生計，他從1996年起開始養(yǎng)豬。傳統(tǒng)養(yǎng)豬法又臟又累，效益也低。3年前，老宋得知魯南有個生態(tài)養(yǎng)豬基地，就拖著殘軀前去“取經(jīng)”。他的誠意打動了老師，很快便學(xué)到了技術(shù)。
宋作全說，傳統(tǒng)養(yǎng)豬，每天打掃豬舍是“額定任務(wù)”，否則豬容易生病；生態(tài)養(yǎng)豬，豬的糞便與發(fā)酵菌粉、稻殼、鋸末等摻在一起發(fā)酵，保持了豬舍的干燥、清潔，豬舍三年才清理一次。以前養(yǎng)豬場臭氣熏天，周圍的鄉(xiāng)親們意見很大，現(xiàn)在問題一下子全解決了。
由于省了人工，養(yǎng)豬規(guī)模一下子擴(kuò)大了近5倍，原先一家3口累死累活一年最多能養(yǎng)100多頭豬，現(xiàn)在能養(yǎng)500頭，一年能賺30多萬元。
老宋說，過完年，他準(zhǔn)備申請成立“生態(tài)養(yǎng)豬合作社”，將附近幾個村的散養(yǎng)戶集中起來，走生態(tài)養(yǎng)豬之路。
