近日，在北京舉行的中國食用菌產業“十二五”百項成果展示交易會暨中國食用菌協會第六次會員代表大會上，日照市東港區被授予“全國食用菌優秀主產基地縣”稱號，成為全國25個基地縣之一。東港區再添一“國”字號榮譽。據悉，東港區食用菌的栽培可以追溯到1980年，到2015年底，東港區食用菌栽培基地覆蓋全區三分之二的鎮街道，特色村達到100多個，栽培示范園達到11個，食用菌廠15家，食用菌專業合作社30多家?？偯娣e440萬平方米，總產量達5300噸，年產值3.1億元，吸收就業人員1.3萬人。
政府扶持，建大棚有獎勵
食用菌生產作為“菜籃子工程”、農業調結構、農民增收的一項重要內容，2012年，東港區對新建連片棚體占地面積達到5000平方米及以上的基地，投產后按照棚體實有面積，一次性給予建設者每平方米80元的獎勵。在全區產業規劃區域內，對新建連片棚體占地面積5000平方米以下的基地，投產后按照棚體實有面積，一次性給予建設者每平方米50元的獎勵。
對大棚生產的，連片新建冬暖式大棚（標準棚體），棚體實有面積5萬平方米以上（含5萬平方米）的，一次性給予建設者每平方米6元的獎勵。對平地生產的，對成片新增種植食用菌面積200畝以上（含200畝）的種植大戶，按每棒0.1元的標準獎勵。同時各鎮、街道也相繼出臺了加快食用菌產業發展的配套扶持政策，在用地、水電、路等方面給予扶持。
食用菌合作社已達30多家
為把該產業做大做強，東港區按照“先抓招商后建基地，先抓組織后抓生產”的思路，依靠龍頭企業帶動食用菌生產基地建設，在全區發展了日照真諾生物科技有限公司、日照潤禾農業科技有限公司等6家區級以上農業龍頭企業。
按照“龍頭帶動 合作共贏”、“龍頭企業+專業合作組織+基地+農戶”的發展思路，先后建起了東港區五彩湖食用菌專業合作社、東港區鑫源食用菌專業合作社等食用菌專業合作社30多家。帶動起了特色村達到100多個，栽培示范園達到11個。
注冊“地標”形成品牌效應
產品質量是食用菌產業的生命線，品牌創建是食用菌企業發展的助推器。東港區政府自食用菌產業發展伊始，就積極鼓勵引導食用菌企業綠色生產，開展“三品一標”認證，先后注冊了黑木耳“十八垛”、“耳木一新”等商標、申請了“日照-黑木耳”國家地理標志證明商標、“耳木一新”等商標通過了國家綠色食品認證，西湖鎮獲得了“山東黑木耳產業第一鎮”的榮譽稱號。
1997年，東港區成立了食用菌研究所，負責全區食用菌產業的發展規劃、體系建設協調、制定產業發展優惠政策、監督檢查落實和技術指導；向新建基地派駐技術員。
“互聯網+”香菇遠銷歐美
東港區積極探索“互聯網+”、“農超對接”、“專營店”、“電子商務”等新型經營模式，拓寬了食用菌銷售渠道。引導當地企業發展香菇深加工產業，形成了干制香菇、保鮮香菇、香菇脆片、香菇罐頭等多品種、多元化出口的局面。香菇產品遠銷歐美等國家地區，一批黑木耳深加工服務項目，不僅延伸了產業鏈，還提高了產品的附加值。
以日照真諾生物科技有限公司為例，該公司主營菌類栽培進出口，現有香菇生產基地4處，占地面積560畝，技術工人160多人，2015年實現年產各類鮮品食用菌5000余噸，產值達5700萬元，出口韓國食用菌菌棒可達500余萬個，創匯200多萬美元，步入山東省食用菌生產加工企業前列。
