8日，筆者來到河北涿州市百尺竿鎮夾河村的田間荷塘內，看見幾位采藕工人穿著防水皮衣皮褲，雙腳踩在幾十厘米深的淤泥里，正利用水沖式挖藕機的高壓水槍挖蓮藕。
據藕池的主人萬多能介紹，以前一天使用人工挖藕只能挖百十來斤，現在利用高壓水槍最多能挖上千斤，并且降低了投入成本，提高了挖藕效率。
在藕田里，成堆雪白的肥嫩蓮藕散發出陣陣清香，呈現一片豐收景象。“咱這藕，純生態，無污染，銷路好著呢。”萬多能高興地說。他從藕池里撈起一根藕來，足有1米多長，“啪”地掰斷一節，用水沖了沖，讓筆者嘗嘗。果然，味微甜、無渣，似水果味。
據了解，百尺竿鎮夾河村位處涿州西北邊陲的京涿交界處。眼下正值冬藕采收時節，今年萬多能的300畝水塘采藕達80萬斤。由于他的蓮藕是生態種植且緊臨北京，從9月起，來自北京各大菜市場的批藕貨車絡繹不絕。他全部以每斤2元左右的價格批發給北京商販，每畝收入達萬元以上。
萬多能說，蓮藕種植用工少、無污染，是農民致富增收的好途徑。下一步，他打算擴大優質蓮藕的種植面積，帶著夾河村的村民一起養藕奔小康。
