辣椒種植在樂業有悠久的歷史。
經過農業專家的調研考察，發現這里多為山區、半山區，立體氣候明顯，土質以紫色砂壤為主，少部分為紅壤，偏酸性，十分適宜辣椒種植。在2007年舉辦的中國（長沙）國際辣椒產業博覽會上，樂業鎮榮獲“中國辣椒第一鎮”榮譽稱號——這表明樂業辣椒的品質得到了認可。
對于今年優質的樂業辣椒豐收卻難賣，今年8月被確定為樂業鎮掛鉤扶貧單位的云南審計廳也派人接連考察了四川、重慶、貴州以及云南昭通等部分辣椒市場，還跟貴州著名企業“老干媽”進行了聯系，希望幫助椒農賣出辣椒的同時幫扶樂業做深做強辣椒產業。
據該廳一位副廳長介紹，他在外地市場比如重慶辣椒批發市場考察時發現，“都是河南的辣椒居多，因為價格便宜，一斤才賣5、6塊錢左右，而樂業的辣椒價格至少賣7塊多。雖然辣椒品質好，但是經受不住人家的價格沖擊。”
此外，樂業的辣椒特點在于香，但一些辣椒深加工企業更愿意采用辣一點的辣椒以節約成本，加上本地沒有大的辣椒交易市場以及輸出渠道不暢，這樣就導致樂業辣椒競爭不過其他地方的辣椒。“比如昭通醬選用的干辣椒都是當地產的，雖然香味比不上樂業辣椒，但是辣度更勝一籌，這樣企業用樂業的辣椒一斤醬可能要放50個，而用本地辣椒只用放40個，所以廠家也都愿意用本地辣椒。”
記者了解到，為了解決樂業賣辣椒困難的問題，審計廳與當地政府已經開出了“臨時藥方”。
“比如針對近期收購大戶周轉資金難問題，我們為收購大戶提供扶持貸款服務，解決其收購資金困難問題。”樂業鎮長鄧系紅表示，“根據集市市場管理的需要，設立由集市所在村的村黨總支書記任隊長，村組干部為隊員的收購秩序維護小分隊，打擊強買強賣等損害群眾的行為，維護市場秩序。并加強了信息宣傳以及加快推進213國道改擴建工程。”
同時，審計廳也聯系了貴州著名辣椒制品生產企業“老干媽”，希望對方能夠收購部分辣椒。“目前，辣椒樣品已送至企業，正在檢測中。”
但這僅是治標之策。
為了治本，省審計廳已經會同會澤縣農業局、商業局等有關部門以及當地政府將整合資金用于新建一個大型的辣椒交易市場，同時開展招商引資工作，希望引進有實力的加工企業，增加內銷能力，發展精深加工，增長產業鏈。“圍繞‘抓好產業發展促扶貧’的思路，堅持鞏固壯大辣椒這一特色產業，重點扶持壯大市場前景好、自我發展能力強、輻射帶動廣的重點龍頭企業，帶動更多的貧困農戶參與到產業發展中，增加收入，解決貧困戶脫貧問題。”
另一方面，將進一步培育辣椒運銷專業戶和合作組織，發展訂單農業等新型經營模式；加快農業信息化建設，利用互聯網思維，拓寬樂業辣椒的信息發布和流通渠道，提升樂業辣椒交易流通的現代化水平；培養一批懂現代營銷知識、掌握貿易運行規則和手段的營銷人才隊伍。“還將著力打造樂業辣椒的這個品牌，加快樂業辣椒地理標識商標申報落地，進一步申報綠色、有機農產品認證標志，扶持辣椒深加工企業走品牌化經營路子，優化提升樂業辣椒品牌，不斷擴大知名度。”
