大鯢特色養(yǎng)殖項(xiàng)目選址在上涌鎮(zhèn)下涌村，泉州龍?chǎng)螛s有限公司計(jì)劃投資3000萬(wàn)元，占地面積近20畝。經(jīng)營(yíng)范圍為進(jìn)行大鯢養(yǎng)殖加工銷售、養(yǎng)殖基地建設(shè)、生物科技研發(fā)、經(jīng)營(yíng)休閑生態(tài)旅游；明年計(jì)劃與一些高等院校牽手合作，對(duì)大鯢進(jìn)行深加工，做成速食品、保健品、護(hù)膚品等。
養(yǎng)殖基地每年繁育大鯢幼苗6萬(wàn)多尾，一尾魚(yú)苗喂養(yǎng)3年后約2公斤多重便可出售，養(yǎng)至7年可長(zhǎng)到20多公斤，平均1公斤的市場(chǎng)價(jià)高達(dá)600多元。截止目前，項(xiàng)目已投入500萬(wàn)元，完成大鯢養(yǎng)殖基地廠房建設(shè)7000平方米，在100多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖池內(nèi)養(yǎng)殖大鯢4萬(wàn)余尾，并聘請(qǐng)當(dāng)?shù)卮迕窦媛毚篥F的保姆，每月收入三四千元。
