
12月8日,廣西省大豐鎮云里村連片的瓜田里呈現一片繁忙景象,瓜農們正忙著將一個個又圓又大的黑皮冬瓜搬到田邊,裝車運往村口,等待前來收購的客商用大貨車運往全國各地銷售。
村民李佳貴今年7月份種植了20畝黑皮冬瓜,他高興地告訴記者,他家種的黑皮冬瓜最重的有30公斤,畝產有7500公斤到10000公斤左右,今年的收購價高,銷量好,預計將有18萬元的純收入。
據了解,在我國黑皮冬瓜的最佳生長地域正是處于海南和廣西一帶,一年可種兩季,生長出的黑皮冬瓜質優、個大、肉質厚無空心。冬瓜吃法多種多樣,營養十分豐富,還有一定的藥用功效,具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。在冬天,更是群眾打火鍋的家常菜。