12月11日下午，廣東省江門市江海區禮樂街道豐盛村蔬菜基地，冬雨過后，蔬菜郁郁蔥蔥，等待上市。
央視《消費者調查》欄目近日曝光了廣州增城、從化區個別蔬菜種植戶在蔬菜等作物上使用違禁農藥等現象。事實上，近年廣東各地出現使用高毒農藥種菜的事件已不少。從2010年起，至少涉及中山、東莞、佛山、珠海、江門、廣州6個城市12個案例。其中，2012年9月份，開平市水口鎮開新村委會岡美蔬菜基地兩戶菜農的油菜心樣本抽檢含國家禁用農藥甲基異柳磷。
央視的調查，又一次把高毒農藥監管問題擺上了桌面。江門蔬菜基地用藥情況究竟怎樣？社區菜場、蔬菜批發市場的蔬菜檢測是否落到實處？農藥市場、菜農用藥是否得到有效監管？近日，南都記者實地走訪江門市區蔬菜基地、菜市場及蔬菜批發市場，雖然未發現有使用國家禁止用于蔬菜的農藥，但蔬菜檢測、用藥監管等方面仍待加強。據悉，江門將執行省督查組意見，對散戶外來戶菜農種菜用藥，建立檔案，造冊登記。
菜地
多使用高毒殺蟲劑
江門市江海區禮樂街道豐盛村，江門市區最大的蔬菜基地，該村錦豐菜場曾獲向港澳供應蔬菜資格，雖然近年來已不向港澳供給蔬菜，但村內仍保有800多畝菜園，依然是江門市區最大蔬菜基地，每天向江門市江海、蓬江兩區，以及鄰近中山市供給蔬菜。12月11日下午15時，沿村道進入豐盛村，左右兩邊都有望不到邊的大片菜地。記者沿著菜地邊的一條可供貨車出入的大路往里走。大路緊挨著一條水渠。一路上，路邊草叢里有不少被丟棄的農藥包裝袋，如“福美雙”、“烯酰嗎啉”等低毒殺蟲劑。
大部分菜農菜地靠近大路的位置放置了一個專門用來裝農藥空瓶空袋的瓦缸。南都記者仔細查看，大部分是“阿維菌素”，這是一種高毒殺蟲劑，專殺危害青菜花、白菜、蘿卜等蔬菜的吊絲蟲，以及在“阿維菌素”的基礎上合成的“甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽”，這是一種微生物源低毒殺蟲、殺螨劑。
南都記者繼續在菜地走訪，前后共走訪了8戶菜農的菜地，查看近30種瓶裝和袋裝的農藥，均未發現有國家明令禁止使用的農藥。
“甲胺磷之前用過，后來國家禁止了，就再也沒用過。”豐盛村村民吳女士和丈夫在一塊胡蘿卜地里除草，她說，之前村里的蔬菜供應香港、澳門，農辦對菜農用藥管理很嚴格，菜農都按照上面規定用藥，禁止使用的農藥都沒人敢用。
菜市場
有市場無檢驗環節
菜市場、超市等地方是市民購買蔬菜最多的地方，是否有賣毒蔬菜備受關注。12月12日，南都記者走訪市區個別市場及超市，發現并非所有市場都設置有檢測環節。
農林橫市場是市區規模較小的農貿市場，整個市場只有約六七個蔬菜檔口，12月12日下午，南都記者走訪市場時，檔主們正在為即將到來的下午售賣高峰期做準備，來自外省的黃大爺正在將包菜發黃的部分切掉。黃大爺告訴記者，他的這些菜都是從江南蔬菜禽畜批發市場運過來。“每天很早，就有一大車的蔬菜運過來，我們都是挑好看的拿，這個季節比較多的是包菜、白菜。”而據他了解，有些檔主的菜還有從廣州拿貨的。“有本地種的，也有從貴州、湖南那些地方運過來的。”
拿到菜后，黃大爺便將其擺上檔口，開始售賣，中間并無檢測環節。“我們哪敢去檢測別人的菜，也沒有設備。”黃大爺告訴南都記者，平時選菜基本就是挑好看的。如何保障這些菜的安全性？黃大爺回答，自己也不確定菜是否可靠，但看到電視上說哪種菜出問題了，他就不再拿貨了。“批發市場一般都有保障吧，我們拿的貨箱上都寫了老板的聯系電話，有事可以找他們。”
黃大爺向記者介紹，平時會有工商部門過來檢查，檢查菜市場的衛生等情況。“有時候還有人過來買我們的菜，說拿回去檢測。”他表示，部門會根據安全性、衛生情況評定“星級”檔口。“我的是五星，你看對面的才四星。”
勝利市場是市區規模較大的農貿市場，人流量比較大。12月12日下午，南都記者到達市場，發現市場外圍也有農戶推著車在進行售賣。一位阿姨正在售賣自己的蔬菜，她告訴記者，大部分蔬菜都是從杜阮農村直接運過來。“托人拿菜的，就在杜阮那邊種的。”“直接從菜地摘過來的，新鮮。”當問到是否有打農藥，她回答：“不打農藥，哪里打農藥。”
超市
每日公布檢測結果
相對于農貿市場，超市的檢測要專業許多。南都記者在走訪市區華潤萬家新之城店時發現，其每天的檢測結果都會定時公布在超市生鮮區。12月12日，該店生鮮食品檢測公告欄上，包括生菜、芥菜等在內的7種蔬菜的農殘檢測；牛肉、雞肉、豬肉的水粉檢測；千張的吊白塊；魷魚的甲醛檢測等檢測結果都能看到。不過，公告欄并未公布具體的檢測數據，只公告其是否合格，以及其來源地。菜品多來源于廣州。
批發市場
入市場要過兩關
12月11日，南都記者走訪了江門白沙江南蔬菜禽畜批發市場。批發市場多位檔主介紹說，蔬菜的來源地比較分散，有江門本地農村的時蔬，也有周邊城市的，但更多并不都是本地種植，江西、湖南、甚至遠到云南等全國各地都是江門蔬菜的來源地。
南都記者致電某大型蔬菜供貨商張先生，對方透露，蔬菜原產地在輸出時，當地相關部門會對蔬菜進行檢查，等到了銷售地之后，又會有一道檢查，然后進入批發市場。此外，相關部門會不定期的到市場檢查。
部門說法
高毒農藥要實名購買
12月11日，江門市農業局官網轉發了省農業廳農業綜合行政執法監督局執法督查組，聯合廣州市農業局趕赴增城、從化現場，督導當地農業部門依法查處菜農涉嫌使用禁用農藥的消息。據介紹，執法督查組要求，“認真調查摸底，對散戶外來戶菜農，要逐戶摸清情況，建立檔案，造冊登記。”江門除了散布各區鎮的蔬菜基地，還有大量廣西、云南等地外來人口在本地租地種菜的散戶。這些散戶菜農如何監管，也值得關注。據了解，目前，江門市共建成1個市級、7個縣級和16個鄉鎮農產品檢測站。2015年，全市共抽檢蔬菜樣本14546個，農藥殘留檢測合格率97.13%；監測生豬尿樣148007個，“瘦肉精”殘留檢測合格率100%。據悉，蔬果、畜禽檢測連續七年“零”事故報告。對于高毒農藥，實行農藥定點經營、專柜存放、臺賬管理、實名購買制度等。
毒菜案例
1.菜農吃了自家種的菜全家中毒
2002年4月，江海區一潘姓農戶在自家菜地噴灑了甲胺磷農藥，過了十天左右吃全家中毒，4月9日，江門市衛生監督所認定是有機磷中毒。
2.海南產節瓜含禁用農藥
2010年2月25日，江門市農產品質量監督檢驗測試中心檢測出來自海南的1個節瓜樣品和1個豇豆樣品含有禁用農藥水胺硫磷。當時，含有水胺硫磷的11噸節瓜已經全部流入市場，部分被銷往珠海斗門與中山小欖鎮；含有水胺硫磷的豇豆共有240公斤，全部流入江門市場。
3.開平水口農戶使用禁用農藥種菜心
2012年9月，開平市農業局抽檢發現水口鎮開新村委會岡美蔬菜基地兩農戶種植的油菜心樣本含有國家禁用農藥甲基異柳磷。隨后，執法人員對800斤毒油菜心進行銷毀，并勒令該兩農戶一個月內禁止在該地塊上種植蔬菜。
4、外地商販在新會用有害物質生產“毒豆芽”
2014年10月底，江南蔬菜市場內一批流動攤販所出售的黃豆芽及綠豆芽中，“4-氯苯氧乙酸鈉”和“6-芐基腺嘌呤”等有害物質超標。來自茂名市茂南區、福建南平市松溪縣等地的商販在新會沙崗、都會一帶以及江咀開發區附近的出租屋或工棚生產“毒豆芽”，然后販賣到江南蔬菜市場。
