生豬市場上,受北方大雪霧霾、南方持續陰雨天氣影響,生豬調運不暢,同時南方持續陰雨影響腌制臘肉和香腸,導致豬價沒有隨著預期需求增加上漲,這與去年同期的情形十分相似。雖然就目前的生豬存欄情況來看,年前可出欄生豬量依然不大,但受需求乏力的影響,豬價要實現穩定持續上漲,還是存在相當難度。我們需要提示的是,在國內整體宏觀經濟環境大弱勢下,切勿對年前豬價抱過高期望,養殖戶可根據自身存欄結構,適時出欄兌現。我們預計,在中旬前,國內豬價將有可能再度出現一波小幅上漲行情。
蛋禽市場上,本周雞蛋價格偏弱調整,年前消費啟動尚未開始,同時南北惡劣天氣不利于交通運輸,也對雞蛋價格造成不利。預計,隨著元旦春節臨近、雞蛋消費將有望逐步增漲,預計在1月中旬前,國內蛋價還將經歷一個偏強走勢的過程。
肉禽養殖市場上,在階段性出欄量減少、自身肉禽價格較低以及預期生豬價格仍有望迎來上漲等利好因素的影響,預計下周肉雞、肉鴨價格將繼續偏強上調為主。不過受需求市場整體恢復有限的影響,后期的價格上漲空間依舊有限。而雞鴨苗方面,趕在年前出欄的最佳補欄時間已經逐步結束,同時冬季疫病高發期,雞鴨苗補欄將會減少,預計后期的苗價將止漲回落。