“40元一斤的雞，你買不買？”說這話的是永安鎮白果村村民蘇炳中。以前，他是當地有名的紅提葡萄種植大戶，什么時候養的雞呢？昨日，記者專程找他采訪了高價雞的秘密。
20多畝葡萄園 收入超50萬元
記者在蘇炳中的紅提葡萄農莊大門處看到，一塊綠底“告示”分外顯眼：“為答謝新老客戶的支持，本園從即日起，凡在本園購買2000元紅提葡萄的客戶，贈送自家喂養的土雞一只。”
據該縣農發局畜牧專家陳世忠介紹，葡萄籽具有清除自由基、抗衰老、增強免疫力等功效。因此，像蘇炳中這樣用次等葡萄果實、葡萄籽和葡萄皮喂養的土雞所產出的肉、蛋營養豐富，價格自然也會高高“ 翹”起。“近半個月來我們已經送出了20多只土雞。”蘇炳中樂呵呵地告訴記者，這是他自己想的一出銷售妙招，一是回饋老客戶、聯絡感情，二來扯人眼球、結交新朋友。“估計，今年我的20多畝紅提葡萄，收入超50萬元不成問題。”
葡萄籽喂的雞 大受消費者青睞
永安鎮白果村有數千畝紅提葡萄種植基地，數十家葡萄種植戶構成“天府紅提園”。每年八九月份紅提葡萄節舉行期間，游客品嘗、采摘以及各個葡萄園淘汰丟棄，會產生出大量次等葡萄果實和葡萄皮、葡萄籽等下腳料。“以前這些爛葡萄、葡萄籽下腳料無人問津，被村民、游客隨意丟棄，我覺得這很浪費又影響環境。”蘇炳中看在眼里，急在心里，整天琢磨著該怎么處理這些葡萄皮、葡萄籽。一次，他偶然想起有些地方用葡萄籽作飼料喂豬，于是一個大膽的想法產生了：為什么不能用葡萄籽喂雞呢？
今年春節后，蘇炳中購來100多只“三黃雞”雞苗放入葡萄園里散養，將自家以及從周邊果園收集來的“爛葡萄”、葡萄籽粉碎，與玉米、豆粕等配成獨特的“葡萄籽飼料”。沒想到這一試，雞還挺愛吃的。后來，在專家指導下，他還根據雞的不同生長期，適時調配飼料的比例成分，例如母雞要產蛋，葡萄籽的量要減少；而公雞的飼料中，葡萄籽可以適量多一點，但次等葡萄果實、葡萄籽和葡萄皮不能超過飼料總量的一半。如今，這種營養豐富、風味獨特的雞很快聲名遠揚，大受消費者青睞，也為他的紅提葡萄園帶來源源不斷的客源。
信息來源：成都日報
