“這樣的蔬菜，吃起來才放心!”家住市區長塘小區的王琴阿姨指著籃子里剛買回來的青椒告訴記者。王琴說她喜歡趕早去菜市場買一些城郊小菜販自家種的不打藥的蔬菜，或是去超市里選購一些包裝精美的蔬菜。隨著生活水平的提高，市民對蔬菜的要求也越來越高，無公害蔬菜逐漸受到市民青睞。11月10日，記者走訪了我市無公害蔬菜基地之一宣州區五星鄉的立銀蔬果種植家庭農場。
無公害蔬菜也有“身份證”
沿著平整寬闊的水泥路，只見路旁的農田里，高標準大棚依次相連，一壟壟蔥翠的綠意從棚中映出，煞是好看。
記者彎腰鉆進一個大棚，滿藤滿架的青椒青翠欲滴，頭頂上懸掛的一排排一列列明晃晃亮黃色的粘蟲板很是惹眼，農場負責人彭立九正在棚里忙活著。說起無公害蔬菜，他告訴記者，要按照國家無公害蔬菜要求，產地環境、生產種植各方面符合行業要求標準，檢驗檢測合格以后那才能算是真正的無公害蔬菜。
“我們家也才剛剛拿到辣椒、番茄、苦瓜和絲瓜四個產品認證的證書。”原來無公害蔬菜也需進行申報認證。彭立九拿這打了個比方，就像“身份證”一樣，有了無公害認證的蔬菜將實行統一包裝、標識無公害蔬菜商標、注冊商標、產地和產品編碼，并且從種子購買入庫到生產種植、農殘檢測、基地準出，每一個環節都有檔案記錄在冊。“只要發現有問題，不論在哪一個環節，都能追溯。”彭立九說。
據了解，作為宣州區無公害蔬菜銷售的主力軍之一，立銀蔬果種植家庭農場目前已生產銷售了優質無公害蔬菜320多萬公斤。
打開銷路 申創國家級蔬菜標準園
蔬菜好，如何打開銷路也是一個問題。
記者在走訪我市一些大型超市后發現，我市超市蔬菜的主要供應地多為山東、南京、上海、蕪湖等外地蔬菜供應基地，本地蔬菜上架較少。
市臺客隆超市蔬菜采購科負責人張承健告訴記者，主要是由于我市本地蔬菜囿于規模產量等原因，達不到超市要求的供應量，近年隨著我市蔬菜基地的崛起，這一局面有所改觀。市臺客隆與多家本地蔬菜基地進行了農超對接，像立銀蔬果種植家庭農場每天供應量至少在30噸蔬菜。
采訪中，記者了解到，為了進一步打開市場，目前立銀蔬果種植家庭農場正在積極申創國家級蔬菜標準園。彭立九告訴記者，“通過標準園的提升，形成高標準、高規范化，對品種、用藥、技術標準、質量檢測等進行統一，這樣不僅整個園區蔬菜生產綜合能力提升了，對市場咱們也有了自己的品牌，競爭力也增強了。”
宣州區菜籃子工程辦公室高級農藝師沈磊說：“立銀申創國家蔬菜標準園，目前已通過了市區兩級的驗收，正在等待省級驗收，創下來也是給全區蔬菜基地做一個示范。”
