一直以來，只要碰到了暴雨、大雪，又或是節(jié)假日、蔬菜淡季，杭州菜場(chǎng)里的蔬菜，尤其是葉菜，都會(huì)漲價(jià)。以后，這種情況可能就不會(huì)再出現(xiàn)了。
杭州市農(nóng)業(yè)局剛剛出臺(tái)了《杭州市智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃(2016-2020年)》，計(jì)劃一步步實(shí)現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)，讓杭州人吃上既便宜又安全的綠色蔬菜。
杭州農(nóng)業(yè)“十三五”規(guī)劃用的都是“互聯(lián)網(wǎng)+”思路
杭州是全國(guó)唯一一個(gè)集國(guó)家電子信息產(chǎn)業(yè)基地、服務(wù)外包基地、高技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地、電子商務(wù)之都等稱號(hào)于一體的城市。杭州農(nóng)業(yè)發(fā)展，也離不開信息科技、智慧應(yīng)用。
最近，制定出臺(tái)的《杭州市智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃(2016-2020年)》中，用的都是“互聯(lián)網(wǎng)+”思路，市農(nóng)業(yè)局計(jì)劃在“十三五”期間，搭建一個(gè)“1+N”綜合服務(wù)云平臺(tái)，完善三個(gè)“基礎(chǔ)”，實(shí)施五大工程。
具體來說，到2020年，杭州要建成1個(gè)市級(jí)智慧農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)，建立1個(gè)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)中心。
建設(shè)包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、葉菜功能區(qū)可視化生產(chǎn)預(yù)警、動(dòng)植物重大疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警、畜禽養(yǎng)殖及屠宰物聯(lián)網(wǎng)等智慧管理系統(tǒng)在內(nèi)的智慧監(jiān)管服務(wù)體系。
扶持建設(shè)50個(gè)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范點(diǎn)，20個(gè)智慧農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，打造1-2個(gè)標(biāo)桿性智慧農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。
在杭州逐步形成“一個(gè)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)有一個(gè)智慧農(nóng)業(yè)示范基地引領(lǐng)”的局面，并培育若干杭州智慧農(nóng)業(yè)品牌。
手機(jī)點(diǎn)點(diǎn)就能給蔬菜澆水
掃二維碼能知道蔬菜來源
前幾天，杭州市農(nóng)業(yè)局簽下合同，啟動(dòng)建設(shè)“葉菜生產(chǎn)功能區(qū)可視化預(yù)警體系”，讓杭州成為全省第一個(gè)由政府購(gòu)買信息服務(wù)，在葉菜生產(chǎn)功能區(qū)全面部署“互聯(lián)網(wǎng)+”的地市。
這個(gè)名字聽著很復(fù)雜，但和杭州人的生活真是息息相關(guān)。簡(jiǎn)單來說，它有兩個(gè)作用。
首先是能保量。以后再碰到暴雨、大雪等，預(yù)警體系會(huì)把警報(bào)第一時(shí)間發(fā)送到每一家蔬菜基地，讓基地提前做好準(zhǔn)備，從而保證蔬菜不受災(zāi)、市場(chǎng)不“斷菜”，保證市民在菜場(chǎng)里買得到菜。量多了，供應(yīng)穩(wěn)定，自然就能保證價(jià)格穩(wěn)定，起碼不會(huì)出現(xiàn)“坐地起價(jià)”的情況。
其次是質(zhì)量監(jiān)管。從播種到噴藥、施肥、收獲、上市的全過程，市農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門，都可以通過可視化預(yù)警體系，在電腦上或手機(jī)上清清楚楚地看到，從而更好地保證蔬菜的質(zhì)量安全，讓市民吃得更放心。
良渚新港村有家良渚麟海蔬果專業(yè)合作社，，是杭州蔬菜種植大戶，一共1786畝地，其中1200畝種的是蔬菜。
麟海蔬果專業(yè)合作社，是“葉菜生產(chǎn)功能區(qū)可視化預(yù)警體系”成員之一。負(fù)責(zé)人何林海說，自家的蔬菜大棚，用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來照顧，節(jié)省很多人力。
蔬菜大棚里，綠油油的葉子間藏了好多白色小儀器，它們負(fù)責(zé)監(jiān)控24小時(shí)溫度、濕度、氣壓變化、噴灌系統(tǒng)等。設(shè)定好最適合蔬菜生長(zhǎng)的各種環(huán)境指標(biāo)后，用手機(jī)就能輕松把所有蔬菜大棚都管起來。
比如碰到下大雨，以前起碼要花上半天，帶著工人們手動(dòng)把大棚塑料膜搖起來關(guān)上。現(xiàn)在只要點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)上的“電動(dòng)卷膜機(jī)系統(tǒng)”，30分鐘大棚頂膜就自動(dòng)蓋好。
蔬菜大棚里的土壤有些干了，蔬菜缺水，手機(jī)也會(huì)收到提醒，只要點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)，就能自動(dòng)打開噴水系統(tǒng)。
這個(gè)體系還有專家遠(yuǎn)程診斷功能。如果有蔬菜“生病”了，通過網(wǎng)絡(luò)，杭州市農(nóng)業(yè)局專家?guī)斓膶＜覀兛梢择R上給蔬菜看病。
麟海蔬果專業(yè)合作社還特意準(zhǔn)備了一個(gè)3.5畝的蔬菜大棚，種了蘿卜、青菜、菠菜、香菜等家常菜。有興趣的話，你的手機(jī)也可以和這個(gè)蔬菜大棚聯(lián)網(wǎng)，看看蔬菜長(zhǎng)得好不好。
質(zhì)量追溯系統(tǒng)也讓市民買菜買得很放心。
何林海說，蔬菜基地銷往主城區(qū)的菜，只要看到包裝上有二維碼，拿手機(jī)掃一掃，就可以清楚地看到它的“來龍去脈”。比如什么品種、播種時(shí)間、噴灑農(nóng)藥的時(shí)間、打了幾次農(nóng)藥、打的哪種農(nóng)藥、種在哪個(gè)大棚、收割時(shí)間、收割后的質(zhì)量監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、上市時(shí)間等等，都能顯示出來。
蔬菜基地生產(chǎn)全過程
24小時(shí)全方位監(jiān)控
杭州人種植葉菜的蔬菜基地，分布在杭州的角角落落，比如余杭良渚、瓶窯、徑山、星橋和蕭山圍墾等地。
目前，杭州有30家市級(jí)葉菜生產(chǎn)功能區(qū)、部分高山蔬菜基地，納入了“葉菜生產(chǎn)功能區(qū)可視化預(yù)警體系”，今后將逐步擴(kuò)大到其他“菜籃子”基地。
每個(gè)基地的制高點(diǎn)，都會(huì)裝上紅外高清網(wǎng)絡(luò)智能攝像頭，全景監(jiān)控整個(gè)蔬菜基地。此外，在蔬菜基地的重點(diǎn)區(qū)域，還要安裝高清網(wǎng)絡(luò)智能攝像頭，進(jìn)行細(xì)節(jié)、重點(diǎn)監(jiān)控。
同時(shí)，蔬菜大棚里都會(huì)有空氣溫濕度、土壤水分、光照強(qiáng)度傳感器，實(shí)時(shí)采集環(huán)境數(shù)據(jù)，并集中整理、匯總分析，方便管理人員實(shí)時(shí)查看，也可以及時(shí)、精準(zhǔn)地調(diào)節(jié)。
杭州市及各縣農(nóng)業(yè)局，也可以通過“杭州智慧農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)”，對(duì)蔬菜基地的視頻監(jiān)控，進(jìn)行遠(yuǎn)程圖像調(diào)用、錄像、拍照存儲(chǔ)、歷史圖像回放等，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)全方位監(jiān)控。這樣每一家蔬菜基地的生產(chǎn)全過程都在監(jiān)管體系內(nèi)，從而建立“源頭可追溯、安全可預(yù)警、產(chǎn)品可召回、責(zé)任可追究”的全程追溯體系，進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)急指揮中心建成后
將實(shí)現(xiàn)非常時(shí)期遠(yuǎn)程指揮調(diào)控
更重要的是防災(zāi)、救災(zāi)預(yù)警。
市農(nóng)業(yè)局正在建設(shè)現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)急指揮中心。未來可以通過對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的智能感知、智能預(yù)警、智能分析，實(shí)現(xiàn)非常時(shí)期的遠(yuǎn)程指揮和調(diào)控，農(nóng)業(yè)專家們也可以在線指導(dǎo)，為蔬菜基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精準(zhǔn)化管理提供技術(shù)和信息服務(wù)等。
比方說遇到暴雨洪澇、高溫干旱、低溫霜凍、大風(fēng)大雪等災(zāi)害天氣，或者碰到重大動(dòng)植物疫病、農(nóng)業(yè)資源環(huán)境污染等，農(nóng)業(yè)專家可以在應(yīng)急指揮中心里，通過大數(shù)據(jù)預(yù)警信息分析系統(tǒng)，對(duì)可能發(fā)生的災(zāi)情進(jìn)行預(yù)測(cè)，并第一時(shí)間點(diǎn)對(duì)點(diǎn)聯(lián)系蔬菜基地，提供技術(shù)指導(dǎo)，防災(zāi)救災(zāi)，避免災(zāi)情蔓延。
如果發(fā)生災(zāi)情，農(nóng)業(yè)專家還可以通過實(shí)時(shí)在線視頻，查看蔬菜基地的受災(zāi)情況，想辦法減少災(zāi)情危害，指導(dǎo)災(zāi)后恢復(fù)，也可以為基地災(zāi)后保險(xiǎn)理賠取證。
