30多畝的林子中滿是放養(yǎng)的山雞,林子外12畝水田里種的全是蓮藕,而這些蓮藕竟然沒有花一分肥料錢……筆者日前來(lái)到瀘州市納溪區(qū)打古鎮(zhèn)龍古村九組,見識(shí)了青年農(nóng)民周天才養(yǎng)雞種蓮藕的生態(tài)農(nóng)業(yè)致富路。
“你們看,這莖干比別人種植的蓮藕莖干要大得多,可以想象長(zhǎng)在泥巴中的蓮藕有多大。”周天才一邊說(shuō)著,一邊下田扯起一截5斤多重的蓮藕,“我的蓮藕能長(zhǎng)得這么胖壯,這可都是雞糞的功勞。”
2010年,周天才開始從事生態(tài)雞養(yǎng)殖。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,雞糞處理成了讓周天才頭疼的問題。2011年,他了解到一個(gè)信息:雞糞經(jīng)過沼氣池發(fā)酵可以轉(zhuǎn)化為沼氣,而沼氣發(fā)酵的殘余物沼液和沼渣,可為農(nóng)作物提供優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。他立刻開始了實(shí)踐,在所有養(yǎng)殖場(chǎng)的雞棚邊均建起了500余立方米的沼氣池,并將地處林子邊的水田全部改種蓮藕,實(shí)施 “雞—沼—糞—藕”循環(huán)種植。
周天才說(shuō),與使用化肥相比,利用沼氣池發(fā)酵腐熟的雞糞作為蓮藕底肥,蓮藕明顯長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健,藕身粗大,而且產(chǎn)量高、藕味甜,比普通蓮藕更白、更脆、更有賣相。這幾年他的蓮藕從沒有出現(xiàn)過滯銷,尤其讓周天才欣喜的是,用沼液澆灌,一畝地能省400元肥料錢和100元人工費(fèi),一年下來(lái),他的12畝蓮藕僅肥料和人工就節(jié)省將近6000元成本。
周天才2015年種植蓮藕畝產(chǎn)達(dá)2000公斤,按市場(chǎng)價(jià)每公斤7元計(jì),除去生產(chǎn)成本可實(shí)現(xiàn)純收益15萬(wàn)元,他實(shí)實(shí)在在嘗到了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的甜頭。