草莓是深受消費(fèi)者喜愛的水果之一，但由于重慶市多雨高濕的氣候特點(diǎn)，露地栽培草莓病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，生產(chǎn)受到限制。近年來，隨著設(shè)施栽培技術(shù)的廣泛運(yùn)用，草莓品種的優(yōu)化，栽培技術(shù)的不斷提高，我市草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，生產(chǎn)面積由2014年的1.94萬畝，發(fā)展到2015年的3萬畝，主要分布于九龍坡、渝北、巴南、萬州等多個(gè)區(qū)縣，主城區(qū)栽培面積較大，城口等多個(gè)區(qū)縣也有栽培。
設(shè)施栽培草莓生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益較高，栽培投入產(chǎn)出比為1：2～4，平均畝產(chǎn)6000～30000元以上。草莓成熟期為當(dāng)年11月底到翌年5月，市場(chǎng)鮮果品種較少，又因設(shè)施栽培模式下的草莓鮮果外觀漂亮，口感甜美，草莓生產(chǎn)已不僅局限于果品銷售，現(xiàn)逐漸向休閑采摘和佳節(jié)禮品等功能發(fā)展，帶動(dòng)了包裝、鄉(xiāng)村旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，草莓生產(chǎn)帶來了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，成為果農(nóng)增收，勞動(dòng)力就業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)之一。
